人物經歷
方信孺開禧三年，（公元一二零七年）假朝奉郎使金，自春至秋三往返，以口舌折強敵。歷淮東轉運判官，知真州。後奉祠歸，屏居岩穴，放浪詩酒以終。
其父為葉顒宰相的女婿，其為葉顒宰相的孫女婿。
個人作品
信孺工詩詞，著有《南海百詠》、《南冠萃稿》、《南轅拾稿》、《曲江嘯吟》、《九疑漫編》、《桂林丙》三集、《擊缶編》、《好庵遊戲集》刊行於世。
今存《南海百詠》一卷《兩宋名賢小集》中收有《觀我軒集》卷。事見《後村先生大全集》卷一六六《寶謨寺丞詩境方公行狀》、《南海百詠》附清吳蘭修書後，《宋史》卷三九五有傳。
方信孺詩，《南海百詠》以《琳琅秘室叢書》所收影元鈔本為底本，校以《宛委別藏》本，編為第一卷。《觀我軒集》及新輯集外詩編為第二卷。
史籍記載
《宋史·方信孺傳》
方信孺，字孚若，興化軍人。有雋材，未冠能文，周必大、楊萬里見而異之。以父崧卿蔭，補番禺縣尉。盜劫海賈，信孺捕之，盜方沙聚分鹵獲，惶駭欲趨舟，信孺已使人負盜舟去矣，乃悉縛盜，不失一人。
韓侂胄舉恢復之謀，諸將僨軍，邊釁不已。朝廷尋悔，金人亦厭兵，乃遣韓元靚來使，而都督府亦再遣壯士遺敵書，然皆莫能得其要領。近臣薦信孺可使，自蕭山丞召赴都，命以使事。信孺曰：“開釁自我，金人設問首謀，當何以答之？”侂胄矍然。假朝奉郎、樞密院檢詳文字，充樞密院參謀官，持督帥張岩書通問於金國元帥府。
至濠州，金帥紇石烈子仁之止於獄中，露刃環守之，絕其薪水，要以五事。信孺曰：“反俘、歸幣可也，縛送首謀，於古無之，稱藩、割地，則非臣子所忍言。”子仁怒曰：“若不望生還耶？”信孺曰：“吾將命出國門時，已置生死度外矣。”
至汴，見金左丞相、都元帥完顏宗浩，出就傳舍。宗浩使將命者來，堅持五說，且謂：“稱藩、割地，自有故事。”信孺曰：“昔靖康倉卒割三鎮，紹興以太母故暫屈，今日顧可用為故事耶？此事不獨小臣不敢言，行府亦不敢奏也。請面見丞相決之。”將命者引而前，宗浩方坐幄中，陳兵見之，云：“五事不從，兵南下矣。”信孺辯對不少詘。宗浩叱之曰：“前日興兵，今日求和，何也？”信孺曰：“前日興兵復仇，為社稷也。今日屈己求和，為生靈也。”宗浩不能詰，授以報書曰：“和與戰，俟再至決之。”
信孺還，詔侍從、兩省、台諫官議所以復命。眾議還俘獲，罪首謀，增歲幣五萬，遣信孺再往。時吳曦已誅，金人氣頗索，然猶執初議。信孺曰：“本朝謂增幣已為卑屈，況名分地界哉？且以曲直校之，本朝興兵在去年四月，若貽書誘吳曦，則去年三月也，其曲固有在矣。如以強弱言之，若得滁、濠，我亦得泗、漣水。若夸胥浦橋之勝，我亦有鳳凰山之捷。若謂我不能下宿、壽，若圍廬、和、楚果能下乎？五事已從其三，而猶不我聽，不過再交兵耳。”
金人見信孺忠懇，乃曰：“割地之議姑寢，但稱藩不從，當以叔為伯，歲幣外，別犒師可也。”信孺固執不許。宗浩計窮，遂密與定約。復命，再差充通謝國信所參謀官，奉國書誓草及許通謝百萬緡抵汴。宗浩變前說，怒信孺不曲折建白，遽以誓書來，有“誅戮禁錮”語。信孺不為動，將命曰：“此事非犒軍錢可了。”別出事目。信孺曰：“歲幣不可再增，故代以通謝錢。今得此求彼，吾有隕首而已。”將命曰：“不爾，丞相欲留公。”信孺曰：“留於此死，辱命亦死，不若死於此。”會蜀兵取散關，金人益疑。
信孺還，言：“敵所欲者五事：割兩淮一，增歲幣二，犒軍三，索歸正等人四，其五不敢言。”侂胄再三問，至厲聲詰之，信孺徐曰：“欲得太師頭耳。”侂胄大怒，奪三秩，臨江軍居住。
信孺自春至秋，使金三往返，以口舌折強敵，金人計屈情見，然憤其不屈，議用弗就。已而王柟出使，定和議，增幣、函首，皆前信孺所持不可者。柟白廟堂：“信孺辯折敵酋於強愎未易告語之時，信孺當其難，柟當其易。柟每見，金人必問信孺安在，公論所推，雖敵人不能掩也。”乃詔信孺自便。
尋知韶州，累遷淮東轉運判官兼提刑。知真州，即北山匱水築石堤，袤二十里，人莫知其所為。後金人薄儀真，守將決水匱以退敵，城乃獲全。山東初內附，信孺言：“豪傑不可以虛名駕馭，武夫不可以弱勢彈壓，宜選威望重臣，將精兵數萬，開幕山東，以主制客，以重馭輕，則可以包山東，固江北，而兩河在吾目中矣。”坐責降三秩，再奉祠，稍復官。
信孺性豪爽，揮金如糞土，所至賓客滿其後車。使北時，年財三十。既齟齬歸，營居室岩竇，自放於詩酒。後貲用竭，賓客益落，信孺尋亦死矣。
軼事
據《宋史》記載：南宋寧宗開禧三年(1206年)，年僅30歲、時任浙江蕭山縣丞的方信孺受命於國家危難之際，出使金國談判“和議”之事。方信孺胸有謀略，膽識過人，能言善辯，出使前雖為七品官吏，但對天下形勢卻洞若觀火。
當時金軍已侵占江淮地區，方信孺行至濠州(今安徽鳳陽)，被金軍元帥紇石烈子仁關押於獄中，斷絕薪火飲水，並以利刃威脅，企圖迫方信孺簽訂不平等條約，方信孺神色不改，從容應對，據理力爭，面對金軍元帥的威脅，方信孺無所畏懼，以其超凡的勇氣和雄辯口才將其折服，得以繼續北上。
方信孺抵達金國京都汴梁(今開封)，金國丞相、都元帥完顏宗浩派人到驛所相逼，方信孺以史實反駁，駁得金人啞口無言。完顏宗浩親自出馬，陳兵接見方信孺，並威脅若不早日割地賠款，將率兵南下攻宋。方信孺不畏強暴，據理力爭，完顏宗浩理屈詞窮，無言可對，遂與方信孺達成了初步協定。
是年八月，方信孺奉兩國“和議草案”及“犒軍錢”三赴汴梁。不料金國反悔，並無理責怪方信孺，還揚言“莫非謂我刀不利么？”要挾之。方信孺聞變，鎮定自若，不為所動，面對金國提出增加“犒軍錢”等新條款，方信孺堅決不從，願以一死報國。金人在同方信孺三次談判中領略了其膽識，便在復書中攻擊方信孺，要求宋朝更換使臣，妄圖從中漁利。
方信孺南返朝廷，面復權臣韓侂胄，此人官居太子少傅、太師、平原郡王、平章軍國事，權位在丞相之上，他想為自己在歷史上留下一個美名，便千方百計煽動宋寧宗北伐，開始時宋軍取得了一些小勝利，後來金兵反攻，宋軍慘敗，金國要求宋朝割地、賠款、稱臣、懲治北伐首謀。當韓侂胄聽到方信孺匯報金國“欲得太師頭顱！”時，惱怒至極，蠻橫無理地拿方信孺出氣，將其貶謫嶺南。
後來宋使赴金國，得知方信孺在談判時堅持寸土不讓之事，為其表功，宋寧宗於是下詔表彰。宋寧宗雖然庇護韓侂胄，但迫於金國和朝廷大臣的強大壓力，無奈之下只好處死韓侂胄。
數年後，方信孺因被人陷害而遭彈劾，終歸故里，家境窘迫，朋友散盡，情緒消沉，英年早逝，享年45歲。然而，歷史自有公論，《宋史·方信孺傳》對方信孺“年少奉使，而以意氣折金人”作了高度評價，方信孺出使金國時大義凜然，不辱使命，面對敵人的威脅，視死如歸，置生死於度外，事跡遍見古今史籍，其大智大勇、憂國憂民、立志報國的精神被廣為傳頌。
800年彈指一揮間，當年方信孺所題寫的詩文石刻如今已成為文物古蹟，成為各地政府的重點文物保護單位。如廣州六榕寺的題詠、黃埔琶洲的題辭、桂林雲峰寺的題字、柳州馬鞍山和永州九嶷山的石刻等。特別值得一提的是湖南永州九嶷山玉琯岩，這是一處著名的石山溶洞，洞外溪流仿如玉帶，繞山而過，洞口右壁刻有南宋道州刺史方信孺所書“九嶷山”三個大字，字高1.8米，寬1.9米，筆力蒼勁遒拔，與紫霞岩聯成一氣，自成一體，為省級重點文物保護單位。
清遠金芝岩上的方信孺石刻“仙城誰復識金芝”記錄了南宋這位著名文學家、書法家與清遠的一段美好情緣，徜徉其間，總令人憶起他在民族危亡之際大義凜然，不辱使命的崇高氣節。
