基本信息I S B N:9787511908544定 價:62.00作 者:陳斯雯,雷雯雯作 者 國 別:中國出 版 時 間:201305出 版 社:中國時代經濟出版社圖書策劃公司:北京斯坦威圖書有限責任公司內容簡介本書共分18章,對現代酒店的財務管理和成本控制方面的知識都作了詳細介紹。總體來講,本書的主要特點如下:理論與實踐相結合。為酒店管理人員提供切實可行的財務管理和成本控制方法;內容翔實,重點突出。書中的內容對酒店每一業務環節的財務管理和成本控制方法都有詳細的講解,可為酒店管理人員提供科學規範的指導;通俗易懂,可操作性強。