經歷
東帝士關係企業助理專員
《聯合報》記者
台視記者、主播、主持人、製作人
台視新聞採訪中心主任
台視新聞部副理
《新潮藝術》雜誌編輯顧問
《藝術新聞》雜誌主筆
台視新聞部經理
台視總經理特助
自然生態教育基金會執行董事
中華文物學會監事
年代新聞台執行副總編輯
緯來電視網、中廣新聞網、News98主持人
雅思貝爾教育集團董事
華人心智圖法教育機構執行董事
中天新聞台主播、製作人
華人思維學院執行長
婚姻
2001年時戴忠仁與第二任妻子韓氏結婚，但婚後第二個月就傳出動手毆妻事件，韓氏尋求家暴中心的庇護，引起注目。兩人於2003年11月離婚，韓氏隨後攜三子移居加拿大。
工作經歷
當時大陸中央電視台在晚間八點鐘突然播放共軍軍演的新聞紀錄片，很快的在短短兩個小時內，做好分析拿著手畫的Mind Map在“台視新聞世界報導”中播報，當時我的搭檔盧秀芳還笑說我在鬼畫符，但連著幾天獨家分析下來，當時總統府秘書室主任蘇志誠主動打電話來說，我的分析與訊息比參謀本部還要快還要好。
美國總統小布希與美國前副總統高爾角逐白宮寶座
在開票那天形成空前拉鋸，晚間六點多截稿前各方的訊息是：小布希些微勝出。但是到了六點四十分，當時台視新聞部國外組的主管張國平拿了一則快訊跑來告訴我：“開票陷入僵局，不知誰勝誰負?”，我愣住了，“小布希險勝與雙方對開票結果僵持”，這根本是不同結論，這時CNN也快報播出，“高爾打電話給小布希表示，收回原先的祝賀，認為需要驗票!”
那時距離晚間新聞開播剩下二十分鐘不到，所有的新聞都以朝布希當選的角度發稿，有的甚至已經完成製作剪輯等著播出，我立刻請重要幹部到編輯台來，告訴他們之前的所有稿件與影帶作廢，當下我拿起一張空白影印紙，提筆畫了幾項主要重點，在主項後又區分細項，同時也做好分工。
7點整，全台灣的電視晚間新聞的片頭提要都是布希當選美國總統，唯獨台視晚間新聞是以“美國總統大選難產，陷入憲政僵局”破題，別的頻道還在播放布希獲勝後的人物小傳時，我的新聞則分別從僵局現狀到美國選舉制度如何解決驗票、美國總統選舉難產史、美國是否有憲政危機…..等等最新的角度，相信把新聞競爭對手嚇壞了，我致勝的關鍵在於我大量閱讀累積的知識庫基礎，還有當時我手繪的心智繪圖，條理分明的區分各分析主題與人員分工，讓每個人都有所本，精準而且快速的翻新整節新聞。我很清楚那天，我的大腦和我可敬同仁的合作又讓我們創造了歷史。
白曉燕事件
戴忠仁最令人深刻的印象，是在1997年白曉燕命案發生期間，最後一名未發現下落的匪徒陳進興闖入南非駐華大使館武官卓懋祺（McGill Alexander）的官邸並挾持卓氏一家，戴忠仁查得該官邸之電話號碼，並以台視新聞部採訪中心主任的身份，跟陳進興進行即場電話連線訪問。事後有人批評，戴氏訪問陳進興屢次以“您”稱呼陳進興，而且電話訪問向全國直播，違反新聞倫理；但同時也有人對於戴的新聞專業、語言水平及膽識予以讚賞。事後，戴成為台視的當家主播。戴忠仁回憶這段往事，表示：“很少外界知道。”在當天（轉播）結束之後，有一位在電視新聞界的高階主管，他同時也是我們同行，他打電話給我，除了向我致意之外，他說：“其實各家媒體那時候再跟進，是錯誤的一個決定；如果是沒有再經過更專業的表現的話，會突顯讓外界認為新聞界的薄弱。”
曾擔任播報及主持節目
台視《台視新聞世界報導》
台視《早安您好 台視新聞》
台視《台視晚間新聞》（周末主播，與葉淑芬、李偉國、劉麗惠輪播）
台視《台視晚間新聞》（與趙心屏、葉淑芬、劉麗惠輪播）（1997年1月10日—1997年11月21日）
台視《台視晚間新聞》（1997年11月22日—2000年12月31日）
台視《有話要問》
台視《跨世紀的驕傲》
台視《大社會》
台視《台灣生態筆記》
台視《發現新台幣》、《台視熱線》、《賞味大作戰》、《熱線新聞網》、《財富周報 TV-Hunter》
台北電台《媒體生態》
緯來綜合台《欲望男女》
人間衛視《國寶檔案》（2008年7月10日－播映中）
中廣新聞網《新聞放輕鬆》
News98《八點大發現》
中天新聞台《中天晚間新聞》（2006年12月11日—2007年3月9日）
