內容介紹《我是大廚師:新杭州名菜》中收錄了芙蓉水晶蝦、香葉焗肉蟹、筍乾老鴨煲、西湖蓮藕脯、蓮藕熗腰花、鮑魚扣野鴨、樹花燉土雞等名菜，而且科學搭配，口味多種多樣，味道不一般，味道美味又營養，《我是大廚師:新杭州名菜》具有極高的收藏價值。
