成都紅杏酒家

成都紅杏酒家

成都紅杏酒家於1996年11月18日創建洞子口店，現擁有羊西店、紫荊店兩家分店，以川菜為主。

基本信息

簡介

紅杏酒家是成都品質最高的川菜酒樓之一，十年來它始終保持著排隊吃飯的旺盛人氣。如今，它跋山涉水而來，在南京展示著川菜文化的博大精深。紅杏酒家深得巴蜀文化精髓，其布局裝修古色古香，馬頭牆、青磚灰瓦、大紅燈籠的古韻和翡翠玻璃、大理石、不鏽鋼等現代化飾材交融出立體的時尚效果，仿佛能感受到“紅杏花獨艷，青蓮詩猶存，座中客常滿，樽中酒常盈”的熱鬧景觀。

主菜

紅杏酒家紫荊店 紅杏酒家紫荊店

紅杏酒家的菜餚讓人嘆為觀止，川菜素有“一菜一格，百菜百味”的美譽，而紅杏酒家的菜餚更是款式新奇，品種多樣，口味多變，既演繹了從極清淡到極燥烈的川菜百味，又博採眾長，吸取了淮揚菜、粵菜等菜系的精華，從而呈現出一種百花齊放的特色。紅杏酒家的經典菜餚有鮮香爽口的紅杏雞、嫩滑細膩的紅杏鱔段冬粉、麻辣脆鮮的雙筍鮮辣兔。。。而同時，還有一些清淡營養的淮揚菜、粵菜滿足你的味蕾，蟹粉獅子頭，清蒸鰣魚，皇朝蝦仁、繽紛色彩的菜餚，讓人目不暇接。招牌菜紅杏鱔段冬粉、紅杏霸王蟹、紅杏雞、紅杏風味鴨血、紅杏風味牛肉。

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