選育單位
成都市農林科學院園藝研究所
成蒜早4號品種來源
從二水早經Co60射線輻射處理“後代”多年定向系統選育而成。
特徵特性
早熟，從播種到始收蒜苔需182天。葉色深綠，完整植株平均11.48片，株高平均69.3厘米，假莖高平均38.5厘米，假莖粗平均1.39厘米，最大葉長平均52.0厘米，最大葉寬平均2.55厘米。蒜苔長47.68厘米，粗0.63厘米，平均單苔重為13.1克。蒜頭外皮紫紅色，蒜頭形狀好，蒜瓣尖端緊密抱握中心軸，75%的蒜頭有6～8個蒜瓣，二次生長率低，平均單頭重為9.8克。一般蒜苔和蒜頭產量可達380公斤/畝和414公斤/畝。
產量表現
連續3年省內不同點平均產量比對照顯著增加。05秋季～06年春季，3點的蒜苔和蒜頭平均畝產量分別為419公斤和352公斤，比對照二水早分別增加52.8%和25.7%。06秋季～07年春季，3點蒜苔平均畝產量為451公斤，比對照二水早增加49.9%；蒜頭平均畝產量為466公斤，比對照二水早增產32.3%。07秋季～08年春季，5點的蒜苔平均畝產量為352公斤，比對照二水早增加15.3%；蒜頭平均畝產量為479公斤，比對照二水早增產17.1%。
栽培要點
8月底～9月上旬適時播種，播種前剔除乾腐、霉爛和小於0.5克的種瓣。底肥施入過磷酸鈣70～100公斤/畝，農家糞肥2000～3000公斤/畝。畝栽5.9萬株～7.9萬株。田間管理重點保持土壤濕潤，4葉期、蒜苔露尾、蒜苔收後3個關鍵時期追施尿素30～35公斤/畝和氯化鉀20～30公斤/畝。注意防治葉枯病和薊馬。及時採收蒜苔和蒜頭。
適宜種植地區
四川大蒜（苔蒜）產區。
