功效:預防貧血, 抵抗力弱所引起之水腫, 便秘及腳氣病, 能解毒涼血, 消除疲勞, 促進食慾, 治肺熱肺燥
材料:慈菇(半斤), 土茯苓(一兩), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 姜(2 片), 水(適量)
做法:慈菇去皮切厚塊, 將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2小時, 加鹽即可
慈菇煲湯,預防貧血, 抵抗力弱所引起之水腫, 便秘及腳氣病, 能解毒涼血, 消除疲勞, 促進食慾, 治肺熱肺燥 。
功效:預防貧血, 抵抗力弱所引起之水腫, 便秘及腳氣病, 能解毒涼血, 消除疲勞, 促進食慾, 治肺熱肺燥
材料:慈菇(半斤), 土茯苓(一兩), 燉肉(3塊), 蜜棗(5粒), 姜(2 片), 水(適量)
做法:慈菇去皮切厚塊, 將材料洗淨放進煲內, 水滾後轉慢火煲2小時, 加鹽即可
慈菇木耳湯,是一道家常菜,製作工藝上屬於湯菜類,主料是慈菇和木耳。
食品用料 食品特點 製作工藝 食譜營養瘦肉慈菇湯是一道美味的湯,主要原料有慈菇和豬肉(瘦)。注意:豬肉(瘦):豬肉不宜與烏梅、甘草、鯽魚等材料同食;棗忌與蝦皮、蔥、鱔魚、海鮮、動物肝臟、黃瓜...
主料: 輔料: 調料: 製作: 食譜相剋:雞肉丸子湯 雙蝦雞肉湯 金針雞肉湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄煲湯藥材,是通過藥材與食物的搭配,藉助藥材的藥效提高燙的營養價值及食用功效。不同的藥材有不同的功效,在選用藥材時應注意藥性,選對藥材,才能達到調養身體的...
概要 食材鑑別 功效主治 藥性平衡 主要原料《 養生湯飲一本全》是2009年07月吉林科學技術出版社出版的圖書,作者是健康生活圖書編委會。該書共分七大章,分別為蔬菜類、菌類、豆製品類、水產類、畜肉...
內容簡介 圖書目錄 作者簡介"9787538441956
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄竹菇 zhú gū 竹菇是生在竹根上的菌,又名竹肉、竹蓐,《本草綱目·菜部五》中有如此記述:“生朽竹根節上,狀如木耳,紅色,大如彈丸,味如白樹雞。”用竹...
簡介 屬性 作用 荷葉竹菇茶的做法墨西哥燉排骨 涼瓜黃豆煲排骨 彩玉煲排骨 絲瓜平菇瘦肉湯 排骨玉米湯... 沙鍋酥鬆肉 氽丸子 慈菇燜牛肉 美顏芝麻牛肉湯 金瓜燜小牛肉 蓮藕煨牛腩 咖喱牛小排 蘿蔔酒釀燒牛腩 清湯小牛肉 銀蘿蹄筋煲 牛肉核桃湯 西式...
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