內容介紹《心服口福家常小炒2588例》,本書為家常菜譜,集合了近千道家常小炒,內容涉及家常素小炒、家常肉小炒、家常炒水產、家常炒米麵粉等幾大類,做法簡單易學,食材易得常見,是家庭廚房必備的烹飪指導類書籍。全書圖文並茂, 每道菜配有專家點評、適合人群、食用禁忌、廚師指導等貼心叮嚀,從烹飪技法、營養搭配等多個角度給讀者以指導。