公司前稱為：廣西東星糖業有限責任公司。2006年4月14日，集團決定對公司一糖廠和二糖廠實行單列管理。目前，公司的組織機構設有公司辦、財務部、一糖廠、二糖廠。廣西田東南華糖業有限責任公司一糖廠（簡稱本廠）內部職能機構設有：行政辦公室、財務科、生產技術科、物資管理科、成品儲運科、企業管理科、質量檢驗科、人力資源科、農務科、保衛科、黨委工會辦公室、壓榨車間、制煉車間、鍋爐車間、電力車間、化驗室、機修車間。現有員工410人，大專以上學歷13人，有中級技術職稱1人。本廠位於廣西田東縣林逢鎮，右江水路、南昆二級公路、南昆鐵路經過縣城，交通方便。總占地面積9萬餘平方米， 擁有總資產1.86億元。
本廠日處理甘蔗5500噸，年可處理甘蔗60~80萬噸，年產機製糖7~10萬噸，年工業總產值約3.6億元（90年不變價）。目前的產品有：“東星”牌白砂糖、赤砂糖。
公司1999年12月底通過了ISO10012-1國家級計量認證，被國家質量技術監督局授予“國家計量先進單位”的稱號。2000年12月公司又通過了ISO9002國際質量體系認證，保證了產品質量。2005年3月份取得了“全國工業產品生產許可證”。1998年至2001年連續被自治區國家稅務局評為全區100家企業“納稅大戶”、“誠信納稅人”榮譽稱號；2001年自治區工商局評為“重契約守信用企業”等榮譽稱號。目前，本廠按GB/T19001-2000 idt ISO9001：2000《質量管理體系 要求》、GB/T24001-2004 idt ISO 14001：2004《環境管理體系 要求及使用指南》、GB/T28001-2001《職業健康安全管理體系 規範》建立質量管理體系、環境管理體系和職業健康安全管理體系，全面規範了各級管理職責、許可權，明確了開創新局面的方針、目標；通過三個“管理體系”的有效運行和持續改進，不斷提高全體員工的質量、環境、安全意識和科學技術素質，生產出優質產品，提供優質的服務，創造優美、安全的作業環境。
