廣東省雁洋公益基金會是由中共梅州市委、市政府倡議，並依法於2013年9月在葉劍英元帥的家鄉梅縣區雁洋鎮成立。用以緬懷葉劍英元帥的卓越功勳，弘揚葉劍英元帥的精神，促進社會公益慈善事業發展。
該基金會成立以來，共捐出資金1300多萬元，在梅州的民生、教育、扶貧、社會保障等領域開展公益活動，惠及3900餘人。目前已設立了“葉劍英獎”、“葉劍英基金助學金”、“葉劍英高考獎學金”、“葉劍英基金品學兼優獎”、“葉劍英基金優秀教師獎”、“葉劍英基金關愛梅州抗戰老兵關愛金”6個獎項。
其中，“葉劍英獎”是獎給梅州籍或祖籍梅州，為國家社會作出突出貢獻的各界人士。知名慈善家曾憲梓、田家炳，以及饒芳權、古德生、江歡成等14位梅州籍的中國科學院和中國工程院院士獲得過此獎。新近設立的“葉劍英基金關愛梅州抗戰老兵關愛金”，是為了紀念中國抗日戰爭勝利70周年，給予梅州市目前倖存的近120位抗戰老兵，每人每月600元生活資助。
作為著名的“華僑之鄉”，廣東省雁洋公益基金會成立以來，受到了梅州籍外出鄉賢、港澳同胞、海外華僑的大力支持，有5000多萬元公益資金來自境外。其中香港金利來集團董事局主席曾憲梓博士捐贈2200萬港幣，香港有權國際集團董事長李有權、絲寶集團副董事長古爾夫分別捐贈2000萬港幣。2014年的胡潤慈善榜顯示，該基金會是舉辦捐贈活動募集資金最成功的公益組織之一。
廣東省雁洋公益基金會理事長謝強華表示，基金會將按照“保本增值，本金不動，細水長流，永續發展”的指導原則，一如既往地弘揚葉帥精神、激發人間大愛 。
