簡介
廚房冷氣熱水器，又稱冷氣熱水器、廚衛除濕熱水器、廚房製冷熱水一體機，它是一種新型的多功能熱水器，這種熱水器通過吸收空氣能量，變成熱量轉移到水箱中，把水加熱起來，在能給水加熱滿足家庭熱水的同時，將被吸收能量後的低溫空氣釋放出來，通過管道輸送到廚房或衛生間，由於這些被釋放出來的空氣水蒸汽被冷凝，濕度大大降低，同時釋放出來的空氣加速了廚房或衛生間的
空氣流動，從而起到除濕的作用。
一台完整的廚衛除濕熱水機包含2個主要部分：
製造冷氣部分和加熱熱水部分。但其實這兩個部分又是緊密的聯繫在一起的，密不可分，必須同時工作。即在加熱熱水的同時，給廚房製冷。或者說在給廚房製冷的同時也在加熱熱水。
其內部結構主要由四個核心部件：壓縮機，冷凝器，膨脹閥，蒸發器組成。
歷史發展
隨著工業革命的發展，19世紀初，人們對能否將熱量從溫度較低的介質“泵”送到溫度較高的介質中這一問題發生了濃厚的興趣。英國物理學家J.P.Joule提出了“通過改變可壓縮流體的壓力就能夠使其溫度發生變化”的原理。1854年，W.Thomson教授（即Lord Kelvin勳爵）發表論文，提出了熱量倍增器（Heat multiplier）的概念，首次描述了熱泵的構想吸收空氣中的低能熱量，經過中間介質的熱交換，並壓縮成高溫氣體，通過管道循環系統對水加熱，耗電只有電熱水器的1/4。該新產品避免了太陽能熱水器依靠陽光采熱和安裝不便的缺點。
隨著熱泵技術的發展與成熟，目前已經變成歐洲新建住宅首選的熱水設備。同時隨著中國與歐洲的技術交流的加深和中國製造業水平的提高，以及人們對舒適生活的追求和環保理念的深入，近年來國內已有廠商引進了技術，生產出分體式空氣能熱水器。不過由於分體式空氣能熱水器的安全性和安裝方便性都沒有達到理想的效果。
由於分體式空氣能熱水器的缺陷，生產商通過技術改進，把分體式的技術進一步提升，生產出更加安全，安裝更加方便，更加美觀的整體式空氣能熱水器。
在整體式空氣能熱水器的技術基礎上，生產廠家為了滿足消費者更高的要求和舒適的體驗，廚衛除濕熱水器順勢而生，在能滿足家庭熱水的同時，又可以實現廚房貨衛生間製冷、除濕的功能，受到廣大愛妻男士及家庭婦女的廣泛追捧。
工作原理
其工作原理是這樣的：壓縮機將回流的低壓冷媒壓縮後，變成高溫高壓的氣體排出，高溫高壓的冷媒氣體流經纏繞在水箱外面的銅管，熱量經銅管傳導到水箱內，冷卻下來的冷媒在壓力的持續作用下變成液態，經膨脹閥後進入蒸發器，由於蒸發器的壓力驟然降低，因此液態的冷媒在此迅速蒸發變成氣態，並吸收大量的熱量。同時，在風扇的作用下，大量的空氣流過蒸發器外表面，空氣中的能量被蒸發器吸收，空氣溫度迅速降低，變成冷氣排進廚房，隨後吸收了一定能量的冷媒回流到壓縮機，進入下一個循環。
從廚衛除濕的工作原理我們不難看出，廚衛除濕熱水器的工作原理與空調原理有一定相似，套用了逆卡諾原理，通過吸收空氣中大量的低溫熱能，經過壓縮機的壓縮變為高溫熱能，傳遞給水箱中，把水加熱起來，這種加熱的過程完全是水電分離的，相對於電熱水器和燃氣熱水器相比，廚衛除濕熱水器杜絕了漏電、煤氣中毒的危險。廚衛除濕熱水器除了它的安全可靠性特徵之外，還有其他突出的特點：
廚房或衛生間製冷、除濕
由於廚房油煙及濕氣較重，普通的家用空調根本無法在廚房使用，或者雖然可以使用，但是運行及維修的費用極高。目前市場上一台廚房專用空調價格也在4000元左右。由於廚衛除濕熱水器是將被吸收能量後的低溫空氣釋放出來，通過管道輸送到廚房或衛生間，而且這些被釋放出來的空氣水蒸汽被冷凝，濕度大大降低，同時釋放出來的空氣加速了廚房或衛生間的空氣流動，從而起到除濕的作用。
舒適健康
從空氣中獲取熱量，不受陰雨天氣影響，儲熱式設計，隨時足量供應熱水，水溫波動小，洗澡時出水溫度恆溫，人體感覺舒適。
經濟實用
全年的綜合能效可達3.0，比電熱水器節省65%-80%的運行費用。
綠色環保
冷氣熱水器只是將周圍空氣中的熱量轉移到水中，完全做到零排放，對環境幾乎不產生影響，是真正的環保熱水器。
外觀時尚
整體式的設計，與家具完美搭配。
安裝簡易
只需連線進水管、出水管、冷凝水排水管和通風管
型號種類
根據使用需求，廚房製冷熱水器通常按容量大小分類，常見型號有：
| 容量 | 輸入功率 | 適用人數 |
| 100L, | 290W | 1-2人 |
| 150L, | 290W | 2-4人 |
| 200L | 500W | 4-5人 |
| 250L | 500W | 5-6人 |
| 300L | 500W | 6-8人 |
使用說明
安裝：廚房製冷熱水器通常安裝在廚房陽台，出風口通過風管與廚房連結，使得吹出的冷風能直接進入廚房，達到製冷的效果。安裝時只需將冷熱水口與房屋預留的冷熱水連結，通上即可使用，安裝非常簡便。
操作：廚房製冷熱水器多採用微電腦智慧型控制器，內有時間設定，定時開關機功能，水溫設定，通風設定，過熱保護等多種智慧型控制功能。不過大部分功能已由廠家在出廠時就設定好了，直接使用默認值就行了，基本上只需要設定你需要的溫度（通常設定在45-50度）就可以使用了。
選購與保養
選購：
根據使用人員的數量，選合適的容量：
| 容量 | 使用需求 |
| 100L, | 1-2人使用 |
| 150L, | 2-4人使用 |
| 200L | 4-5人使用 |
| 250L | 5-6人使用 |
| 300L | 6-8人使用 |
保養：
廚房製冷熱水器通常使用壽命都在10年以上，不含易耗的加熱元件，一般無需更換元件，正常使用下無需刻意保養。
安裝的時候注意做好相關防護，避免大雨澆淋和強陽光照射即可。
