平菇方香腸炒青菜

菜餚簡介

菜品口味：清淡
主要工藝：炒
主要食材：蔬菜類
所需時間：十分鐘
製作難度：普通

食材明細

平菇 150克
方香腸 90克
青菜 200克
油 適量
鹽 適量
雞精 適量
姜 適量

烹飪步驟

1.青菜洗淨切段，平菇去雜質洗淨瓣小片，方香腸切條，鍋里油熱，放下薑末爆香。
2.放下平菇，炒至發蔫，盛出，鍋里油熱，放下青菜煸炒。
3.待青菜發蔫，放下平菇，放下方香腸煸炒，加鹽，雞精，煸勻即可。