圖書信息
出版社: 人民軍醫出版社; 第1版 (2006年11月1日)
平裝: 361頁
開本: 32開
ISBN: 7509105129
條形碼: 9787509105122
尺寸: 20.4 x 14 x 1.4 cm
重量: 340 g
內容簡介
本書以簡潔的文字介紹了糖尿病、 肝膽病 、肺病、癌症、肝病、心腦血管等500種美味食療菜譜，對每種菜譜的用料配比、製作方法、成品特點、功效、操作提示均有簡要的文字說明及介紹。步驟清晰、製法簡便、原料易取，易學易做，不僅具有及顯著的食療效果，而且可以大大改善患者的營養狀況，增強機體的抗病能力，適於廣大患者及其家屬參考閱讀，亦可供醫院膳食科、營養科、藥膳餐廳等作為食療參考。
目錄
一、糖尿病
二、肝、膽病
三、肺病
四、防癌抗癌
五、心腦血管疾病
