布吉格仔餅

布吉格仔餅

布吉格仔餅一般呈圓形,分成四等份, 吃法一般是在格仔餅的一面塗上牛油、花生醬、煉奶及砂糖,再對摺夾起成半圓狀。烤好的格仔餅吃起來有點鬆脆,而且味甜。

基本信息

概述

布吉格仔餅 布吉格仔餅

傳統上的港式格仔餅都是金黃色、帶有蛋香的食品。我的至愛, 終於在布吉出現了, 我曾經在廣州和香港吃過之後, 念念不忘, 每當到布吉出差時, 都必會跑去買三塊回去, 雖然是涼了點, 但仍然感受到這種一口咬下去, 裹面的醬汁湧出來這感覺, 不禁馬上用舌頭乘接著, 好味道!

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很多香港特式的小吃, 雞蛋仔, 香辣兼有的咖喱魚蛋和牛丸等,除了這些吃的,店裡還提供足料的碗仔翅,和高湯白灼的牛筋、牛肚等,針對時下一般吃太多辛辣的食物的客人想改改口味, 而我吃了一塊格仔餅, 再加上咖喱牛丸和碗仔翅, 好好味呀! 跟香港便宜得多了啊! 店長說, 還會繼續推出新產品, 是布吉很難找到的香港特色小吃。

港飲港食就是這家店了,就在布吉下水徑華龍新村二十一棟地下,即陽光花園對面,想吃就趕緊去試試咯。

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