品牌由來
品牌創立之初是為了把好的產品和服務帶給消費者，用高品質的原料與獨有技術，深入、普及每一個人的味蕾，並且營造出一個幸福、甜蜜的飲品店。
巴巴布魯飲食管理有限公司成立於2009年，是一家以飲品為主的連鎖品牌店。現已發展連鎖數家。以健康引領時尚，倡導以身心健康與和諧為核心的高品質3H生活，是公司的成立之本。
企業的核心價值觀是品質、服務、誠信。做世界級的百年飲品連鎖品牌，是巴巴布魯的願景，傳播中華優秀文化，實現家人夢想是我們的呼聲。
公司現階段已進入高速發展期，計畫五年內實現全國連鎖店1000家！巴巴布魯的經營理念是把顧客當家人，拿出家人般的疼愛、拿出家人般的真情，感動顧客，感動自己！
品牌故事
"可里可里可里，巴巴變!"這是前聯邦德國的經典卡通片。1981年在美國首播，然後風靡全世界！該片講述的是巴巴爸爸及其一家的故事。
巴巴爸爸是個可以變成任何事物的粉紅色大東西。他熱情友善，樂於助人！沒有什麼問題可以難倒巴巴爸爸和巴巴媽媽!他們充滿智慧,還能輕而易舉地變換成各種造型。他們友好和善,總是樂於幫助別人並解決任何困難。和藹可親的爸爸媽媽有七個孩子,他們是:巴巴祖、巴巴拉拉、巴巴麗博、巴巴波、巴巴貝爾、巴巴布萊特、巴巴布拉伯。七個孩子各有所愛好，他們和父母一起，在平凡的生活中享受著最簡單的快樂！
品牌創始人梁卓先生在這個經典的卡通片的影響下一步一步成長，身感都市生活單調重複和壓抑，嚮往巴巴爸爸家庭般的氛圍和樂趣，受其啟發創辦了“巴巴布魯”奶茶功夫房。他走遍了港式飲品發源地香港，拜訪名師潛心學習正宗的港式飲品，以此希望每一個人能在平凡的生活中享受著最簡單的快樂！
品牌特色
目前是以主打香港特色的港式飲品。2011年5、7月，巴巴布魯的專業研發團隊將赴馬來西亞，新加坡，香港，台灣等各大知名品牌連鎖店以及大型食品廠商進行實地的學習考察洽談，將不斷的豐富產品，融入多元素，致力於打造港式、台式飲品相結合，製作出異國風情的飲品，健康生活盡在巴巴布魯！
經營特色
最具特色的經營模式開放式的消費空間、開放式的操作空間、提供多樣化的飲品組合，以滿足消費者的需求
最合乎市場主流經營趨勢滿足消費者需求兼顧美味以及健康的經營理念
消費經濟實惠無負擔堅持所有產品及原材料注重食材的挑選，選擇最好的產品品牌，並提供消費者經濟實惠的售價，讓顧客輕易品嘗
最符合大眾口味的飲品針對中國人的飲食習慣，且依季節性提供最符合大眾口味的產品
