嵊泗華利水產有限責任公司是全縣規模較大的水產品加工企業,其綜合生產及加工能力在水產同行中名列前茅。公司擁有總資產1860萬元,其中固定資產1274.8萬元,固定職工80人,占地面積9000多平方米。公司擁有速凍貽貝生產線3條、有裝機容量560千瓦發電機組以及500噸級冰庫一座、冷庫總噸位1000噸、日速凍能力30噸、日製冰能力40噸、200噸、100噸卸貨自備碼頭各一座。公司創建於1995年,多次獲得省、市、縣各種先進榮譽稱號。公司自2000年加工貽貝產品以來,產品以貽貝為主,有速凍貽貝、滷汁貽貝,乾貽貝等,2006年工業總產值達3501.3萬元,創利稅155.9萬元。其中,華利的“東珠”牌貽貝被認定為省級名牌產品,“東珠”牌商標被認定為省著名商標,並獲得綠色食品證書。產品多出口創匯,速凍貽貝以出口為主,銷往韓、日、美、西班牙、荷蘭、南非、烏克蘭等國家和地區。目前,公司已建立了HACCP全程質量監察體系,已具備了與世界先進水產企業相媲美的實力。