山水豆腐餅

山水豆腐餅

山水豆腐餅是一道食品。原料為剩魚肉、剩豆腐、米粉等。

菜譜信息

主料
剩魚肉:適量剩豆腐:適量
米粉:適量麵粉:適量
雞蛋:一個油:適量
鹽:適量

做法步驟

1. 把所有的東東都加在一個碗裡,不用加水了,因為雞蛋,還有豆腐都充滿著水分!

山水豆腐餅 山水豆腐餅

2. 拌成糊

3. 鍋里放點兒油,把糊放到鍋里待成型後反過來,慢慢壓扁,要漂亮!

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4. 還是兩面反覆的煎,煎……

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5. 嘿,可以偷吃啦!

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