山水芹菜[山水芹菜]

山水芹菜（Ostericum grosserratrm(Maxim.)Kitag.[Angelica grosseserratum Maxim,;A. mongolica Franch.; A. Koreana Maxim.]），多年生草本，高達1m。根細長圓錐形，單一或少分枝。莖有淺縱漢紋，上部開展，叉狀分枝，除花序梗基部有短糙毛外，全株均無毛。

形態特徵

基生葉葉柄長4-18cm，基部有狂長的柄，邊緣白色；基生葉及莖下部葉輪廓為廣三角形，二至三回三出式分裂，末回裂片闊卵形至菱狀卵形，長2-5cm，寬1.5-3cm，基部楔形，先端尖銳，長尖或尾尖狀，中部以下常2深裂，邊緣有粗大缺刻狀鋸齒，長尖或尾尖狀，中部以下常2深裂，邊緣有粗大缺刻狀鋸齒，常裂至主脈的1/2-2/5，齒端圓鈍，有白色小突尖；莖上部葉有短柄，3裂，小裂片披針形至長圓形，主脈有稀疏剛毛；最上部葉簡化為帶小葉的線狀披針形葉鞘。復傘形花序直徑2-10cm，傘輻6-14；總苞片4-6，線狀披針形；小總苞片5-10，鑽形；萼齒三角狀卵形，銳尖，宿存；花瓣倒卵形，白色；花柱基部圓墊狀，花柱短，叉開。分生果廣橢圓形，長4-6mm，寬4-5.5mm，基部凹入，背棱突出，側棱為薄翅狀，與果體近等寬，棱槽內有油管1，合生面油管2-4。花期7-9月，果期8-10月。

生長環境

生於山坡、草地、溪溝旁、林緣灌叢中。

【採收和儲藏】秋季採挖，去其莖葉，洗淨，曬乾。

主要價值

【藥名】山水芹菜

【功效】祉中健脾；濕肺止咳

【主治】脾虛泄露瀉；虛寒咳嗽

山水芹菜

鑑定

性狀鑑別：主根常斜生，圓錐形或狹長圓錐形，常分枝，長6-12cm，直徑0.5-1.2cm。表面棕色，具不整齊的縱皺紋，並可見鬚根及點狀鬚根痕，近根頭處可見橫環紋；根頭部較膨大，常見莖殘基及基生葉葉柄殘基。質硬脆，折斷麵皮部淡棕色或黃棕色，較疏鬆，多裂隙；木部白色或黃白色。氣微，味淡。

【性味】味辛；微甘；性溫

【用法用量】內服：煎湯，3-9g。

【出處】《中華本草》