公司對“珍珠黃”小米的開發，按照有機食品生產要求，從地塊選擇、田間管理、穀物收穫，到產品入庫加工，全部實行規範化管理。種植基地限制使用化肥、農藥、除草劑，只施用腐熟的農家肥和生物菌肥，並且由公司為種植戶無償提供有機肥和谷種，產品天然、有機，經化驗十七項理化指標均符合出口歐洲標準。
公司引進國內最先進穀子冷加工生產線，廣泛運用製冷、保鮮、數控、色選等技術，採用擠壓碾磨新工藝，使加工過程機械工作溫度始終保持在20℃以下，破碎率控制在1%以內，避免了對產品的色、香、味及營養物質產生破壞，使產品的營養成分，風味、生鮮性得到完全保留，對提高產品品質，增加附加值有深遠影響，該技術在國內屬領先水平。
公司所在地屯留縣河神廟鄉姚家嶺村地理位置優越，交通便利，土壤肥沃，氣候適宜，水資源豐富，各類自然災害少，且空氣清新，無污染源，被確定為省級生態文明村，生產條件得天獨厚，是上黨地區著名特產“珍珠黃”小米的源產地。早在明朝嘉靖年間“珍珠黃”小米就已進宮，明清歷代均為官廷貢品。新中國成立後，“珍珠黃”小米作為特供品進入中南海，一九八七年列為十三大會議指定食品。一九九五年榮獲北京國際農業博覽會銀獎。
