內容簡介
《尖子生學案:高中生物選修1(新課標·人)(升級版)》針對課前、課中、課後、複習、考試等各個環節提出最具針對性的方法和技巧，而且制訂嚴格的執行標準，讓你在每一個學習環節、每一分鐘都能取得最好的學習效果，從點點滴滴要成績；掌握了這些學習方法，同樣的時間不僅能比別人掌握更多的知識，而且能將知識掌握得更紮實，沒有知識死角。
圖書目錄
專題1傳統發酵技術的套用
專題學習思路
課題1果酒和果醋的製作
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題2腐乳的製作
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題3製作泡菜並檢測亞硝酸鹽含量
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
專題知識總結
專題學習評價
專題2微生物的培養與套用
專題學習思路
課題1微生物的實驗室培養
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題2土壤中分解尿素的細菌的分離與計數
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題3分解纖維素的微生物的分離
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
專題知識總結
專題學習評價
專題3植物的組織培養技術
專題學習思路
課題1菊花的組織培養
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題2月季的花葯培養
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
專題知識總結
專題學習評價
專題4酶的研究與套用
專題學習思路
課題1果膠酶在果汁生產中的作用
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題2探討加酶洗衣粉的洗滌效果
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題3酵母細胞的固定化
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
專題知識總結
專題學習評價
專題5DNA和蛋白質技術
專題學習思路
課題1DNA的粗提取與鑑定
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題2多聚酶鏈式反應擴增DNA片段
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題3血紅蛋白的提取和分離
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
專題知識總結
專題學習評價
專題6植物有效成分的提取
專題學習思路
課題1植物芳香油的提取
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
課題2胡蘿蔔素的提取
學習目標
教材研讀方案
知能綜合提升
多維解題方略
教材習題解答
學習質量測控
專題知識總結
專題學習評價
模組綜合評價
參考答案與提示
