導性

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性導

性導(sexduction)：細菌細胞在接合時，攜帶的外源DNA整合到細菌染色體上的過程。
資料簡介
可導性

可導性如果y=f（x）在（a，b）內可導並且在A+和B-處的導數都存在，則稱y=f（x）在閉區間[a,b]上可導。定理如果函式y=f（x）在點x處可導，則函式y=f（x）在點X處連續，反之，函式y=f（x）在點x處...
可導性定理充要條件
導濕溫性

導濕溫性是指物料乾燥時，其表面受熱，溫度高於它的中心，因此，在物料內部與表面之間會形成一個溫度梯度。從而促使水分從高溫向低溫轉移。
簡介食品乾燥套用

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