主要職責：
1．貫徹執行國家、省、市有關鹽業管理法規、政策；
2．負責全縣食鹽運銷工作；
3．負責全縣鹽政管理工作、鹽業稽查，鹽政執法工作，依法查處私鹽、非碘鹽、劣質鹽等各類重大案件和鹽業經營單位的違規行為，確保全縣人民民眾吃上合格放心碘鹽；
4．負責本單位國有資產的管理工作；
5．承辦縣政府，省、市鹽務管理局交辦的其他事項。
機構設定：
辦公室、財務科、鹽政管理科、運銷科。
領導介紹：
朱忠順：縣鹽務管理局局長、定遠鹽業公司經理，主持全面工作。
楊義合：縣鹽務管理局副局長、定遠鹽業公司副經理。
張家寬：縣鹽務管理局副局長、定遠鹽業公司副經理。
附註：安徽鹽業總公司定遠縣公司負責全縣食鹽專營和食鹽供應工作，隸屬於安徽省鹽業總公司。與縣鹽務管理局職能分開、機構分設、兩塊牌子、合署辦公。
