概述
教學特色
按照學院辦學定位，藝術系不斷加快專業建設，不斷深化課程改革，努力適應社會發展需要，服務於區域經濟建設，教育教學工作辦出了自己的特色。
1）結合專業特點，確定培養方向，堅持“綜合培養、強化素質、全面發展、學有專長”的原則。如鋼琴課，要求學生通過兩年半的基礎訓練，在技巧方面達到相當於車爾尼849程度、並能彈奏回響程度的樂曲、掌握為歌曲編配簡易伴奏的能力，以適應將來的工作需要。
2）在教學的形式上，理論環節深入淺出，加寬了知識面，技能環節採用小組課、個別課、集體課、大班課相結合的授課形式。
3）在教學方法上，為提高互動性，除一般性的“傳道、授業、解惑”之外，在評價環節上加入了學生自評、互評和講評三個環節。由於專業的特點，針對無法定量分析的課題（如藝術風格、審美等），引入了分析討論環節，使課堂教學延伸到課外活動之中，提高了學生的自主性和自覺性。
4）在教材選用上，注意吸取世界各國各時期具有代表性的作品，並能結合中國基礎教育的實際情況，最佳化設定教學內容。
辦學特點
在辦學方向上，遵循“開放、發展、創新”的基本原則，能與時俱進，不斷發展，初步形成了個性化教育的專業特色。以課外活動和實踐活動促進專業技能全面發展。圍繞社會、學校的各類大型活動，不斷為學生創造學習鍛鍊的機會，在實踐中檢驗、提高教學質量。活動內容包括展覽、講座、演出、實習、實訓、考察、服務等形式。得到了廣大學生和社會各界的一致好評。
師資力量
藝術系設有音樂、舞蹈、美術三個教研室，有專業教師42人，其中高級職稱5人，中級職稱19人，3位在讀研究生。近幾年來，有38人獲市級聲樂、舞蹈、美術作品獎項，有9人分別獲省文化廳舉辦的各類聲樂、舞蹈大賽一、二、三等獎。其中，聲樂演唱曾獲得第四屆全國群星獎優秀歌手獎；舞蹈作品《漢江漁歌》獲陝西省建國五十周年優秀劇目展演創作一等獎；美術中國畫作品《松風》、《枯木逢春》、油畫作品《聖士》獲陝西省書畫展優秀獎。有多位教師擔任著省市相關專業學會的主席、副主席或理事。近年來，全系教師在省級以上學術刊物發表學術論文30餘篇。師生舉辦音樂會4 場，畫展3 次，本系長期承擔安康“龍舟節開閉幕式”等一系列大型活動節目的編導、排練、演出等任務，獲得社會各界的一致好評。
專業培養
三年制幼兒師範教育專業（中專）
課程由必修課、選修課、活動課和教育實踐課四部分組成，建立了四者有機結合的課程體系。
公共必修課設有經濟常識、哲學常識、法律基礎、就業指導、閱讀與寫作、現代漢語、數學、英語、體育、計算機基礎、等10門課程。
教師職業教育必修課設有幼兒心理學、幼兒教育學、計算教學法、音樂教學法、、幼兒營養衛生學等5門課程。
專業方向必修課設有樂理和視唱練耳、聲樂、鋼琴、幼兒舞蹈與舞蹈創編、即興伴奏、美術（簡筆畫、繪畫、手工）、兒童歌曲作曲、兒童歌曲合唱與指揮等8門課程。
選修課開設幼稚園環境設計、教玩具設計與製作、幼兒活動設計與指導、兒童心理衛生與諮詢、音樂欣賞、美術鑑賞、幼稚園管理等7門課程。
活動課主要包括學科、文體、科技、社會實踐等活動，有講座、社團、興趣小組、社會調查等多種形式。學院教學管理部門每學期要制訂活動計畫，提供必要條件，精心加以組織，安排教師指導，在活動中注重發揮學生的自主性和能動性，培養學生的自我教育、自我服務、自我管理、自我發展的能力。
教育實踐課程包括參觀幼稚園、教育調查、教育見習和教育實習。教育實踐課和教育理論課的教學緊密結合，並貫穿於三年教學活動的始終。教師全程參與加強指導，提高教育實踐課的成效。
學前教育專業（三年制高職）
三年制學前教育專業（專科）的課程由必修課、選修課、活動課和教育實踐課四部分組成，建立四者有機結合的課程體系。
必修課是三年制學前教育專業（專科）課程的主體，是學生素質全面發展的基礎，是實現三年制專科培養目標的主要途徑。
公共必修課設有思想道德與法律基礎、毛澤東思想、鄧小平理論與“三個代表”重要思想、大學英語、計算機套用基礎、體育等5門課程。
教師職業教育必修課設有幼兒心理學、幼兒教育學、語言教學法、計算教學法、音樂教學法、幼兒營養衛生學、書法基礎等7門課程。
專業方向必修課設有大學語文、綜合音樂（樂理和視唱練耳、聲樂）、鋼琴、幼兒舞蹈與舞蹈創編、即興伴奏、美術（簡筆畫、繪畫、手工）、合唱指揮、歌曲編創、音樂欣賞、美術鑑賞、遊戲等10門課程。
選修課是三年制學前教育專業（專科）課程設定的重要組成部分，是必修課的補充和延伸。選修課能進一步加強專業課，發展學生興趣和特長，擴大知識領域，形成綜合教學能力。選修課開設幼稚園環境設計、教玩具設計與製作、幼兒活動設計與指導、兒童心理衛生與諮詢、教育科研方法、學前教育管理、手風琴、電子琴等8門課程。
