內容介紹
主講示範：朱力。中國教育電視台播出教學節日，烹調技師，特級廚師，全國最佳廚師，滷水豬心，醉三黃雞，醬汁排骨。“滷製冷菜”色彩美觀，香氣濃郁，味美純正，是酌酒下飯之佳品。我國傳統滷製冷菜就有很多膾炙人口的美味佳肴，如今更是在製作技術和花色品種上推陳出新。
“滷製冷菜”色彩美觀，香氣濃郁，味美純正，是酌酒下飯之佳品。我國傳統滷製冷菜就有很多膾炙人口的美味佳肴，如今更是在製作技術和花色品種上推陳出新。
中國教育電視台播出教學節日，烹調技師，特級廚師，全國最佳廚師，滷水豬心，醉三黃雞，醬汁排骨。 “滷製冷菜”色彩美觀，香氣濃郁，味美純正，是酌酒下飯之佳品。 我國傳統滷製冷菜就有很多膾炙人口的美味佳肴，如今更是在製作技術和花色品種上推陳出新。