做天麻蒸鴨蛋的材料
主料:鴨蛋50克
輔料:天麻10克
調料:香油5克 鹽3克 醬油10克 小蔥5克
天麻蒸鴨蛋做法
1. 將鴨蛋磕入碗中並打散
2. 蔥洗淨後切成花
3. 天麻洗淨後烘乾研成細粉
4. 將蔥花、天麻粉、鹽、麻油放入鴨蛋碗中拌勻,加入適量清水
5. 將碗置中用武火大氣蒸15分鐘即成.
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製作材料： 製作方法： -
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