產地分布
天長三黃雞產地環境
地理條件
天長市地處皖東，高郵湖西岸，地理坐標在東經118°39′19"～119°13′23"，北緯32°27′27"～32°57′36"之間，平原區海拔高度在4～4.5米之間，自然條件優越。
氣候條件
地處亞熱帶北部，江淮之間，地勢以丘陵為主。天長屬亞熱帶季風性濕潤氣候。陽光充足，氣候溫和，雨量適中，四季分明。年平均氣溫14.8℃，極端最高氣溫為40℃，極端最低氣溫為-17.1℃，無霜期219.3天，多年平均日照日數為2097小時，夏、秋季日照時數較多，冬、春季較少。日照百分率以冬季的最低（38%～42%），夏季的最高（48%～62%）。年平均降水量為1041毫米，旱季長7個月、雨季5個月，雨季降水量占年降水量的68%。年平均風速為2.9米/秒。春季各月風速較大（約3.4米/秒），秋季各月風速較小（約2.6米/秒）。
土質水源
產區水資源豐富，境內有多條河流，且緊鄰高郵湖。地質大多為沙壤土和粘土。
飼料作物
產區主產水稻、小麥、大豆、油菜、棉花等，年糧食產量71萬噸，為天長三黃雞的飼養奠定了良好的基礎。
體形外貌
天長三黃雞體形中等，體質緊湊，胸窄，後軀較寬；單冠直立；冠齒5～6個，冠、耳葉、臉紅色，虹彩橘紅色或橘黃色，羽毛（皮膚）黃色，公雞羽毛金黃色，尾羽及主翼羽內側黑色。喙黃色。皮膚、脛、趾均呈黃色。腿腳偏細。因其喙、腳、羽毛（皮膚）呈黃色而得名“三黃雞”。
