主料:黃豆芽、豬後臀尖、韭苔:生菜、臘腸、油條; 烹製方法:(1)首先您需要將原料都切成小粒,油條和豆芽下入鍋中煎炒片刻; (2)鍋中倒油,下入煎好的肉鬆、蒜末、臘腸、韭苔和黃豆芽炒製片刻; (3)鍋中加入老抽、鹽、蚝油、糖,翻炒均勻; (4)將炒好的料放入備好的生菜盞中,最後撒上油條即可.