純氮8.60~11.50公斤、五氧化二磷3.50~6.90公斤、氧化鉀6.00~9.00公斤。播種期4月下旬至5月上旬,每畝播種量175公斤,畝保苗5000~5500株,苗齊時要及時除草鬆土,苗高10~15厘米時要中耕培土,並畝追施純氮2.30~4.60公斤,現蕾開花前,進行第一次澆水,生育期澆水2~3次。
品種來源:原名shepody,1980年加拿大育成,1987年從美國引進我國試種。
特徵特性本品種屬中熟種,從播種到成熟120d左右。莖綠粗壯,多分枝,株型開張,株高60~80cm葉片卵圓型交替覆蓋且密集較大,淺綠色;花淺紫色(有的株係為白花),花瓣尖端伴有白色,開花較早,多花且頂花生長,花期較長;結薯較早且集中,薯塊傾斜向上生長;塊莖長橢圓形,一般長10cm以上,大的超過20cm,白皮白肉,表皮光滑,芽眼極淺。大薯率(超過280g的比率)高。塊莖幹物質含量19%~23%,還原糖0.2%,商品率80%-85%。
夏波蒂對栽培條件要求嚴格,不抗旱、不抗澇,對澇特別敏感。喜通透性強的沙壤土,喜肥水。退化快,對早疫病、晚疫病、瘡痂病敏感,易感PVX、PVY病毒,塊莖感病率高。
產量:產量水平隨生產條件的差異變幅較大,每667m2產1500~3000kg。
用途:主要用於炸條,在目前國內馬鈴薯炸片品種不能滿足市場需要的情況下,中小薯塊也可作炸片替代品種。
培育者河北省圍場縣農業局
地區及技術適應特別適宜北部、西北部高海拔冷涼乾旱一作區種植。
栽培必須選擇土層深厚,肥力中等以上,排水通氣性良好,最好能澆水的沙壤土或輕沙壤土地塊,不能選擇低洼二陰、澇濕和鹽鹼地,更不能選擇重茬地;增加肥料的投入,配比施肥;密度每667m23500株以上,用大芽塊,大壟深播,及時中耕高培土;及時注意控制病、蟲、草害,特別應嚴格防治晚疫病。