摘要
墨西哥古Xiximes人通過人吃人的形式，祈求以後能有個好收成。現在對超過30多塊骨骼化石進行分析，發現它們上面有蒸煮和去肉留下的痕跡，這表明Xiximes人確實是食人族。
食人範圍
圖片杜蘭戈州山區以前生活著大約5000名Xiximes人和其他土著居民。墨西哥國家人類學和歷史研究所(INAH)杜蘭戈辦公室的彭佐表示，據說只有Xiximes人和與之想法類似的Acaxees人一直沿襲著人吃人的習俗，只是至今並未發現Acaxees人食人的考古學證據。他說：“儘管他們有舉行儀式、人吃人和儲藏骨骼的習俗，但是他們在‘我們’和‘他們’之間有非常清晰的分界線。”這裡的“我們”是指Acaxees人和Xiximes人，“他們”指除他們以外的其他人。
這兩個群體並肩作戰，殺死其他群體成員。但是Acaxees人和Xiximes人只吃他們的同族成員，尤其是男性成員。據歷史研究顯示，吃其他土著居民和西班牙殖民者的肉顯然對儀式沒有任何意義。
歷史證據
一些歷史學家曾嘲笑傳教士記載的這種人吃人的習俗，認為他們太誇張。但是在Cueva del Maguey洞穴(建在巨大的懸崖邊緣的洞穴里的一個部落)里發現的骨骼化石，應該會消除這些人的所有疑慮。檢測顯示，在這個可以追溯到大約1425年前由這些人居住的洞穴里發現的40多塊骨骼中，有80%帶有刮痕和其他曾被蒸煮或用石片刮削的證據。
數個世紀以來，這些骨骼一直保持著原來的樣子，沒人動過，正是與世隔絕的Cueva del Maguey洞穴位於密林深處，而且高出海平面8530英尺(2600米)，科學家才有幸看到保存如此完好的骨骼化石。
生命周期
據墨西哥國家人類學和歷史研究所說，Xiximes人把作物的播種周期與食人和舉行骨骼祭祀儀式糾結聯繫在一起。該組織於2011年夏季在墨西哥舉行的第14屆考古會議上宣布了這一研究成果。每次收穫玉米後，Xiximes的勇士就會被派遣出去捕捉敵人，獲得他們的肉。通常情況下Xiximes人會選擇單獨在田間勞作的其他村落的男性作為獵殺目標。據史料記載，有時候他們也會捕捉在森林裡作戰的小股人群。
這些勇士會把殺死的人帶回村落，然後Xiximes人會從關節處把屍體肢解，防止弄斷骨骼。據墨西哥國家人類學和歷史研究所的研究顯示，有時無法把整具屍體帶回來時，他們就會砍掉死者的頭和手，然後把他們帶回村子。據傳教士的記載，屍塊會被放入鍋中煮，直到骨肉完全分離。然後他們把肉和豆類及玉米放在一起燉成一鍋粥，這是持續整晚的儀式的一部分，這段時間內他們會載歌載舞。
儀式結束後，這些骨骼就會被存放在寶庫里長達數月。當每年的播種季節到來時，Xiximes人就會取出骨骼，把它們懸掛在屋頂和樹上，祈求靈魂幫助他們的作物茁壯成長。彭佐說：“由於這些做法，他們被傳教士稱之為新世界最野蠻和最粗魯的人。”
