該酒莊是由有“智利葡萄酒新生代大師”之稱的路易斯·菲利普·愛德華(Luis Felipe Edwards)先生創立於1976年。當年,他在空加瓜谷地區買下了一些優質的土地,並引入了一些新的葡萄品種。1995年,該酒莊第一個年份的赤霞珠 葡萄酒上市。埃德華茲酒莊所生產的葡萄酒已經出口到全世界60多個國家,在全球葡萄酒舞台上,它正扮演著重要的角色。
酒莊共有 450公頃葡萄園。園內許多葡萄藤的樹齡都超過了70年。這些植株大多生長在山坡上,這樣就能更充分地沐浴太平洋的海風和夏季絕佳的日照。其充足的陽光、 溫度及乾燥的氣候及這裡特殊的日夜溫差變化,使得葡萄有更長的生長期,並可以緩慢的成熟,這一切都讓葡萄的質量更加完美。在葡萄園管理方面,由於這裡有著 得天獨厚的氣候條件,葡萄園裡很少使用農藥。同時,為了生產出品質更高的葡萄酒,酒莊還會有意識地控制葡萄的產量。
埃德華茲酒莊出品的葡萄酒式樣繁多,其中Dona Bernarda是這裡標誌性的系列酒款,它代表了家族不斷努力追求高品質的價值觀。該系列的創立是為了表達對於“母親”與“妻子”這兩個偉大家庭角色的尊敬與愛,並且象徵家庭生活的幸福美滿、和諧、愉悅。這一系列酒的口感和諧均衡、濃郁飽滿且內涵豐富。LFE900 和Marea de Leyda則是酒莊品質一流的葡萄酒,這兩款酒在全世界範圍內頗受好評。