作 者: 蘇春河 著
出 版 社: 黑龍江科學技術出版社
ISBN: 9787538837476
出版時間: 2004-01-01
版 次: 1
頁 數: 78
裝 幀: 平裝
開 本: 16開
所屬分類: 圖書>健身與保健>保健食譜
內容簡介
《家庭廚藝課堂·在家巧做瘦身素食》具有三大特色:一、聘請具有多年經驗的主廚製作,以精緻引入的過程照片,配合翔實清楚的步驟說明及重點提示,使讀者易於學習。二、提供巧妙的做菜訣竅及有關食物的知識等。三、聘請領有執照的營養師,針對每道菜做出主要營養成分分析,使讀者吃得安心,吃得健康。