內容介紹
《國際食品飼料中農藥殘留限量法規(第1卷)》系統編譯了國際食品法典委員會(CAC)關於法典農藥殘留限量標準體系及相應的導則和法規，近期所採用的方法和相關的風險評估程式；以及在世界貿易中普遍公認和接受的食品法典關於食品安全的各項標準；編入了我國頒布的關於農藥最大殘留限量的規定(中英對照)；為促進台海貿易編入了最近頒布的我國台灣省農藥最大殘留限量規定；編入了重要貿易鄰國韓國最近頒布的農藥最大殘留限量規定；首次編入了印度最近頒布的農藥最大殘留限量規定。為適應中國東協貿易自由區域建立和運行，特別編入了東協國家最近頒布的農藥最大殘留限量規定。另外還編入了以色列農藥最大殘留限量規定。為方便讀者查閱，書中列出了相關國家殘留限量規定中的農藥品種特性和商品及其類別的中英文名稱對照表。書中內容廣泛和系統，資料豐富，適用於農業、衛生、質檢、環保、商務外貿、化工、工商和司法等部門涉及食品安全、生產和流通的行政管理人員，企事業單位業務、專業和科技人員、大專院校的師生及相關專業的研究生使用。
