相關詞條
-
糙米固體食品
糙米固體食品，這是以糙米為主要成分、添加合成單細胞微小藻類製造營養價值高、易於消化食品的方法。
-
澱粉蜆子汁固體食品
澱粉蜆子汁固體食品是以濃縮蜆子汁、馬鈴薯澱粉、甘草粉末等為原料製作而成的一種方便食品。具有便於攜帶、營養豐富等特點。
-
固體廢棄物
固體廢棄物是指人類在生產、消費、生活和其他活動中產生的固態、半固態廢棄物質（國外的定義則更加廣泛，動物活動產生的廢棄物也屬於此類），通俗地說，就是“垃圾...
基本信息 產生原因 主要特性 分類 中國現狀 -
礦泉水蜆子汁固體食品
後用打錠機成型，製成直徑為9mm的錠劑，便得到蜆子汁固體食品。 ...
原料 製作方法 成品 -
固體飲料
固體飲料是指以糖、乳和乳製品、蛋或蛋製品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑製成的每100克成品水分不高於5克的固體製品，呈粉...
簡要介紹 分類標準 特點 質量問題 指標要求 -
固體發酵
固態發酵是指沒有或幾乎沒有自由水存在下，在有一定濕度的水下溶性固態基質中，用一種或多種微生物的一個生物反應過程。從生物反應過程中的本質考慮，固態發酵是以...
定義 優點 缺點 優勢 技術改進 -
食品工程
食品工程是糧食、油料加工，食品製造和飲料製造等工程技術領域的總稱。食品工程涉及到化學、物理、農學、生物化學、生物學、微生物學、化學工程、生化工程、機械工...
簡介 發展簡況 期刊欄目 資料庫收錄情況 辦刊宗旨 -
固體蜂蜜
固體蜂蜜為蜜蜂採集植物的花蜜，經自然發酵而成的黃白色黏稠液體，再通過低溫加熱乾燥提煉成的固體。主要成分為97%的蜂蜜（即蜂蜜本身的成份果糖、葡萄糖、蔗糖...
品類介紹 產品功效 區分方法 研發歷程 生產企業 -
固體酸鹼
某些固體物質如氧化物，分子篩或鹽類，經過一定處理（如加熱等）過程，可使這些物質某些部位具有給出質子或接受質子的性質；或某些部位可能形成具有接受電子對或給...
基本信息介紹 物化性質 常見固體酸鹼 毒性防護 複合鹼 -
沉澱固體
水樣在規定條件下，經過一定的沉降時間後，可沉澱除去的懸浮性固體。
概述 分類 去除方法
