相關詞條
-
《四川老字號名小吃》
《四川老字號名小吃》是由楊碩、屈茂強主編的,收集了經過長期競爭,逐漸形成的具有代表性的數百種四川小吃的來歷典故,並詳細闡述了製作方法,可謂奉獻給讀者別具...
基本信息 內容簡介 編輯推薦 目錄 文摘 -
地方小吃
小吃,亦稱小食。一般指正餐(午餐和晚餐)以外用作點心及夜宵的各種風味食品,主要為墊飢或消遣之用。小吃包括糕、餅、麵條、餛飩、餃子、元宵、粥、羹、湯等類型...
概念 發展現狀 作用 發展對策 小吃文化 -
天府之國[成語典故]
天府之國最早出現在秦朝,指秦國統治的區域,尤其是關中平原。關中這個地方自古就號稱“陸海”、“天府”,尤其在秦朝時期修建鄭國渠之後,一時間更是富甲天下,被...
詞語辨析 史料記載 代表地區 -
湖北小吃
湖北小吃由武漢小吃、荊沙小吃、襄陽小吃、恩施民族小吃等組合而成,其取料廣、技法多樣,能滿足不同人的口味,適應南北各地人的需要。 湖北小吃大多以米、豆、面...
黃石港餅 豆皮 炸廣椒 楚味鴨頸 桂花赤豆湯 -
武漢小吃
武漢小吃歷史悠久,底蘊豐厚,將各地的飲食文化精髓提煉延伸,便有了享譽全國的武漢小吃。武漢的小吃很多,著名的小吃有老通城的三鮮豆皮、四季美的湯包、蔡林記的...
簡要概述 特色街市 特色小吃 特色名店 小吃做法 -
王府井小吃街
王府井小吃街是北京及各地名優風味小吃的薈萃之苑,位於王府井大街好友世界商場的南側,街內有店鋪、攤位百餘個,是一家專門經營北京及各地風味小吃、旅遊紀念品、...
街道簡介 小吃薈萃 空間布局 鋪面裝修 廣告宣傳 -
四川成都
成華區面積111平方千米,2007年末常住人口80餘萬。 新都區面積481平方千米,2007年末戶籍人口66萬。 都江堰市面積1208平方千米,2007...
歷史前沿 行政區劃 文化藝術 風景名勝 參考資料 -
四川錦官城百貨
四川錦官城百貨有限公司的前身為家春秋科技城,創立於1999年,2003年更名為錦官城百貨,主要經營以老成都(錦官城)歷史文化背景的文化旅遊原創產品,特別...
企業文化 企業理念 企業品牌 社會公益 企業榮譽 -
川菜的魅力
鱈魚卷佐素魚香茄子、松茸鴨翅。四川各地小吃通常也被看作是川菜的重要組成部分...“吃在中國,味在四川”的美譽。四川自古以來就有“天府之國”的美稱。境內江河...,四川所產的與烹飪、筵宴有關的許多酒和茶,其品種質量之優異,也是聞名中外...
川菜的魅力 川菜的材料 川菜的特點 川菜的派系 川菜味型