研發背景
代餐是一種從歐美國家傳入中國的食品,經過近年海外代餐品牌對中國市場的充分教育,食用代餐作為逐漸興起的一種飲食生活方式,開始受到越來越多崇尚健康人士的關注,其中成年肥胖人群與追求膳食均衡的人群為主力消費群體。代餐產品在歐美市場的滲透率高達90%,台灣地區為70%,而在中國大陸市場滲透率僅為29.7%;有相關研究指出,中國大陸對代餐產品的市場需求預計在500億以上,可以說代餐經濟已經成為掘金的處女地,形成了一片新的商業藍海。但由於中國的特殊國情,傳統代餐口味差、難沖泡、價格高等等特點使它難以被普通大眾所接受。深圳市四季優美實業有限公司針對這些痛點進行針對性研發,於2017年8月8日上市了全新產品——四季代餐,期望向更多人傳播代餐文化。
產品特點
不含脂肪,不含白砂糖類成分,卡路里含量極低。營養充足:添加有低聚果糖、低聚木糖、抗性糊精、石斛、奇亞籽、葛根粉、左鏇肉鹼、鮪魚多肽、大麥若葉粉、魔芋粉、薑黃、奶薊粉共12種營養物質。
口感極佳:嫩滑爽口,略帶有甜味。
輕便易攜:120g/袋的封閉式獨立包裝。
飽腹感強:食用一袋四季代餐即可保證4-6小時不感覺到飢餓。
食用方法及食用量:建議每日用一袋四季代餐代替一頓正餐食用。
注意事項:勿一口吞食;三歲以下兒童不宜食用,老人兒童須在監護下食用。
生產工藝
四季代餐的製作採用超臨界低溫萃取技術、低溫空氣細胞破壁技術使原材料營養幾乎無損失;非高溫熱接觸的滅菌技術、多重加工制粉工藝、控制多肽結構的定向剪下技術等高精尖工藝,使得營養物質更容易被人體吸收;通過全自動生產線和醫藥級車間的超高潔淨度,來保證每一件產品都安全、放心。與此同時,四季代餐所含的所有原料均須通過提供方和生產方的雙重檢驗方可使用,並與特色種植基地展開深度合作,重點植物原材料均由各種植基地直供,從源頭上保障了選材的卓越品質。