秘色瓷是浙江越窯燒制的一種青瓷,釉色青碧、晶瑩潤澤,好似湖面般清澈碧綠。過去秘色瓷僅見於文獻記載,一直未見確鑿的實物,而且所記其燒造年代為五代時期。
1987年,扶風法門寺地宮中出土了13件越窯青瓷,經過《衣物帳》石碑記錄對照後得知,這些青瓷確為秘色瓷,至此人們才得以目睹到秘色瓷的真實風采。唐代詩人陸龜蒙《秘色越器》中的詩句“九秋風露越窯開,奪得千峰翠色來”,恰如其分地描述了秘色瓷所呈現出的悅目色澤。
至於“秘色”二字的含意,目前有幾種解釋,一種認為它專為皇宮燒制,釉色配方和燒造工藝對民間保密,取其秘而不宣之意,故稱秘色瓷。
再有將“秘”解釋為中秋,引申為入貢,“色”為品類、種類,“秘色瓷”就是指進貢的品類。法門寺地宮的秘色瓷不僅解釋了何謂“秘色瓷”,也將其燒造歷史推前了半個世紀以上,它的出土是我國瓷器史上的一次重大發現。