品牌介紹
用心製作每一份產品，認真對待每一位顧客的評價，仔細聆聽市場聲音，是“味道鍋飯”對客戶、對社會表達的關懷，也是延承中國家庭關愛、鄰里關心、友誼關懷的期願。從每個細節，味道鍋飯以“關愛家人”的態度賦予簡單一款美食更深厚的內涵。“味道鍋飯”尊重中國傳統餐飲對食材、烹飪工藝和溫度的講究，精選高質食材不斷研究開發，烹製出不亞於餐桌佳肴的美味，營養也通過對菜品的搭配科學搭配達到均衡效果。同時，“味道鍋飯”也與時俱進，採用最時尚、便捷的訂餐、送餐方式，將65°適溫美食準時送抵每位客戶的手上。
以中央廚房作為出品基地，“味道鍋飯”嚴格把控每一個環節的出品質量，無論原材料的選擇，還是產品的製作過程，乃至最後的包裝都有過程監督和質量檢測標準，確保每份銷售出去的食品符合國家頒布食品衛生標準，達到味道鍋飯制定的品質標準，實現顧客的口味標準。
鍋飯歷史
小小一煲鍋飯，洗淨入鍋後，用文火慢煮，烹出來的米飯入口生香、軟滑爽口，鍋底金黃的鍋巴吸足湯汁後香脆、乾鮮，與鮮香爽口的菜餚拌勻同吃，簡直就是天上人間。在中國飲食文化的歷史中，這款不起眼的食物占據著相當重要的位置。以稻米為主食材的中國，米飯不只發揮是填飽肚子的功能，它還是中國人根深蒂固的飲食文化和生活記憶。2000多年前，《禮記註疏》等書記載，周代八珍中的第一珍、第二珍的做法與鍋飯如出一轍，韋巨源的《食譜》上記載，唐代的“御黃王母飯”，是編縷（肉絲）卵脂（蛋）蓋飯面表雜味做的，因而更具風味。可見，自古鍋飯就受到眾人的喜愛。
傳說，清朝末年李鴻章在一次國事訪問中，命令廚師做一道中國人喜歡吃，外國人也喜歡吃的菜餚。但時間緊迫、原料有限，無奈的廚師只好急中生智，做了廣為人知的鍋飯擺在外交官們面前，誰想所有吃完飯後無不交口稱讚，讓當時身為中堂的李鴻章風光了一把。
訂餐平台
味道鍋飯最吸引客戶消費的不只有出品，便捷、通暢的訂單處理系統，可以實現多種渠道訂餐。可以使用的訂餐系統包括：電話訂餐、網站訂餐、微信訂餐以及手機APP訂餐四個渠道。這種多渠道訂餐的方式，解決了電話訂餐占線和到店訂餐麻煩的問題，使得訂餐效率進一步提高。味道鍋飯訂餐平台採用會員制，會員在網上註冊成功後，通過上述四種途徑訂餐。會員訂餐的消費累計成足夠的積分，就能以積分換購快餐產品，也能在訂單管理系統中對已下達的訂單進行過程跟蹤、消費統計、訂單內容的查詢，實時了解自己的消費情況.。
特色菜品
老壇酸菜排骨飯
食酸菜在中國古而有之，清爽香脆的酸菜是南方人喜愛的一款食品。味道鍋飯老壇酸菜經過秘法泡製，承繼酸菜古早味道，加上排骨一起烹製，肥美的排骨肉帶著酸爽的體驗，讓人食指大動。
新派香菇滑雞飯
香菇滑雞是粵菜中經典菜餚之一，香嫩多汁的雞肉與柔滑細嫩的香菇，味道清新可口。味道鍋飯在傳統香菇滑雞的製法上加以改良，添入一味風行於歐洲的佐料黑胡椒，使菜餚層次感更顯著、口感更加豐盈。
葡汁海鮮飯
咖喱搭配椰奶，清爽香甜與辛辣刺激撞擊出意想不到的柔和醇厚的鮮鹹甜香。味道鍋飯以海鮮為主材，佐以特調葡汁，悉心烹製出的葡汁海鮮飯，海鮮爽脆、葡汁柔滑，交織成層次豐富的味道。
蟲草花西洋參燉烏雞湯
蟲草花性質平和，不寒不燥，含有豐富的蛋白質、胺基酸以及蟲草素、甘露醇、SOD、多糖類等成分，其中蟲草酸和蟲草素能夠綜合調理人機體內環境，增強體內巨噬細胞的功能，對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。西藏珍貴蟲草配合西洋參合燉烏雞，不止美味，更具有豐富的營養價值。
菜乾杏仁燉梅花肉湯
脆嫩的梅花肉，乾果之王杏仁與爽脆的菜乾搭配成營養黃金組合。三味食材的不同口感，使食物更具層次感。同時提供人體每天所需的營養成分囊括其中，平衡飲食結構。
