味噌魚煮汁

柴魚高湯200cc，醬油少許，酒50cc，味噌75公克，砂糖45公克所有材料調和均勻。 適合腥味較重的魚，如青花魚、沙丁魚等。

材料:

柴魚高湯200cc，醬油少許，酒50cc，味噌75公克，砂糖45公克

做法:

所有材料調和均勻。

用途：

適合腥味較重的魚，如青花魚、沙丁魚等。