吉林農業大學的生物工程專業是吉林省高校成立較早的一個專業,它充分利用農業院校的特點,緊緊依託吉林省玉米大省的優勢特色,找準本校生物工程專業的定位及研究方向,經過幾年生物工程專業畢業生的培養,實踐證明由於專業特色突出,培養目標準確,畢業生較好滿足社會對人才的需求。本專業的建設目標是:加強組建趕超同類專業一流的師資隊伍和辦學條件,根據社會發展和經濟的需求,不斷修訂和完善專業培養方案,加快用生物工程技術改造和提升本專業的速度;加強課程體系建設,不斷進行教學改革,樹立學生為本的教育理念,讓課程體系適應專業人才培養的要求;強化學生實踐技能和素質的綜合能力的培養,逐漸完成學生從學校教學理論型向社會套用型角色的轉變,適用社會經濟發展對專業人才的需要。
本專業現有專職教學科研人員10名,博士生導師1人;有教授2人,副教授1人,講師3人,助教2人;45歲以下80%的教師已取得研究生學位。
生物工程專業目前共設有發酵實驗室、酶工程實驗室、玉米深加工實驗室等三個實驗室,面積達200餘平方米,為了發揮實驗教學在培養人才中的作用,不斷修訂實驗室建設規劃。改善實驗室條件。目前,本專業實驗室儀器設備資產總值100餘萬元,共有設備150餘台套。實驗室面向學生和科研課題開放,基本能滿足本專業學生的專業基礎課程與專業課程的實驗教學需要,同時也能部分提供學生進行畢業論文實驗的要求。提供學生使用先進的研究儀器和研究手段的機會。為培養學生的實驗技能和實踐能力發揮了作用。實驗室共有實驗技術人員2名,分別為高級實驗師和中級實驗室,學歷均為大專以上文憑。指導學生實驗教學的均為專業課或專業基礎課教師,均具有較高的理論和實踐水平,能很好的指導學生完成實驗教學內容。
為了提高教學質量和效果,按照《生物工程專業教學大綱》要求,生物工程專業大多數專業基礎課和專業課都開設了對應的實驗教學內容,總計開設實驗課程9門,開設實驗數量總計49個,實驗開出率達100%,其中專業課實驗均為綜合性實驗,專業基礎課實驗中綜合性和設計性實驗占到60%以上。
在實習基地建設方面:生物工程專業為了較好完成教學任務,現設有6個校內實習基地和十幾個校外實習教學基地兩部分。校內實習基地以本學校、本學院及相關專業的實驗室為基礎,校外實習教學基地為本專業相關的企事業單位的技術部門。學生在實習基地場所進行專業課程的教學實習和畢業生產實習的實踐教學活動。我院和本專業的實習基地能夠滿足專業模組課程涉獵的教學要求和技術操作,學生在實習基地場所中能夠按照工藝要求進行技術操作,能夠完成綜合性大實驗,能夠聽取企業技術人員講解設備及工藝流程。學生能夠按照實習的要求,保質、保量、按時完成實習任務,達到了預期的教學效果,鍛鍊了學生動手操作能力,加強了實踐技能的綜合訓練,提高了學生分析問題和解決問題的能力。
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