叉燒吐司卷

叉燒肉300克,土司麵包10片,春筍、雞蛋各適量。 蔥末,薑末,味素,雞精,白糖,雞汁醬,排骨醬,海鮮醬,花生醬,芝麻醬,芝士粉,色拉油各適量。 1、將叉燒肉,春筍切成丁,放入碗中,加入雞汁醬,排骨醬,海鮮醬,花生醬,芝麻醬,芝士粉,蔥末,薑末,味素,雞精,白糖調味成陷備用。

原料

叉燒肉300克,土司麵包10片,春筍、雞蛋各適量。

調料

蔥末,薑末,味素,雞精,白糖,雞汁醬,排骨醬,海鮮醬,花生醬,芝麻醬,芝士粉,色拉油各適量。

做法

1、將叉燒肉,春筍切成丁,放入碗中,加入雞汁醬,排骨醬,海鮮醬,花生醬,芝麻醬,芝士粉,蔥末,薑末,味素,雞精,白糖調味成陷備用。
2、將土司麵包片包上陷捲起,再沾上雞蛋液,入五成熱油鍋中炸至呈金黃色時,撈出瀝油,裝盤即可。

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