南瓜燉臘鴨腿

材料:

臘鴨腿1隻，南瓜適量，蒜頭適量，生抽適量

做法:

1.將臘鴨斬件，南瓜去皮切塊。
2.起油鍋，爆香蒜頭，下臘鴨炒香。
3.下南瓜一起炒一下，加水，生抽燜熟。
4.待南瓜熟透後大火收乾汁液就好了