南瓜核桃馬芬

2、加入玉米油，攪勻。 4、加入南瓜泥，攪勻。 6、加入核桃碎，攪勻。

【南瓜核桃馬芬】

原料

雞蛋1個、細砂糖50克、玉米油60克、牛奶20克（可根據南瓜泥的水分調整）、南瓜泥80克、低筋麵粉100克、泡打粉1小匙、核桃仁適量、南瓜子適量。

做法

1、在碗中打入雞蛋，放入白砂糖攪勻。
2、加入玉米油，攪勻。
3、加入牛奶，攪勻。
4、加入南瓜泥，攪勻。
5、篩入低粉和泡打粉，攪勻。
6、加入核桃碎，攪勻。
7、盛入模具中，表面撒幾粒南瓜子。
8、入預熱180℃的烤箱中，中層，20分鐘。