南勝鎮位於平和縣東南部,南與雲霄縣交界,東與漳浦縣毗鄰,總面積143平方公里,其中:山地14.22萬畝,林地7.31萬畝,耕地2.56萬畝。 現轄11個村委會,1個居委會,147個村民小組,7037戶,27124人。
南勝是一個丘陵小盆地,屬南亞熱帶氣候。自然地理條件優越,暖熱濕潤,四季如春。年平均氣溫21℃,年平均降雨量1750毫米。鎮所在地海拔73米,適宜種植熱帶、亞熱帶作物。
主要礦藏資源有明礬、鋁鋅、高嶺土、石英石、花崗岩等。位於鎮西700米處的溫泉,高程70米,日湧水量300立方米,水溫76.5℃。
南勝已有較長的發展歷史。中外考古專家曾多次到龍心村九昆船山新石器時代遺址和花仔樓碗窯山明末古窯址考察探古,歷史上南勝曾設立縣治。
近年來,基礎設施建設步伐不斷加快,交通運輸方便,省道牛舊線穿鎮而過,境內10公里長的公路全部鋪設柏油路面。