公司簡介
加馬（GABA）功能茶隸屬福建安溪茶葉生物科技有限公司旗下主打品牌之一。
福建安溪茶葉生物科技有限公司，是一家致力於茶葉深加工生物技術基礎研究和套用開發的民營科技型高新技術企業，座落於世界名茶安溪“鐵觀音”發源地----福建省泉州市安溪縣--“中國茶都”。公司占地100多畝，建設有標準廠房、辦公、實驗樓15000多平方米，及附屬設施3000多平方米。建成年產能1000噸γ-氨基丁酸（GABA）先進生產線，以及茶葉深加工技術生產設備。主導產品為國家新資源食品γ-氨基丁酸、γ-氨基丁酸茶葉及γ-氨基丁酸含片、咀嚼片、顆粒等高科技高品質系列功能優品。
公司的γ-氨基丁酸（GABA）生產項目，具有自主智慧財產權，2006年被國家授予發明專利，2007年獲國家輕工聯合會科技進步二等獎，福建省生物技術和農產品深加工重點扶持企業。2009年10月γ-氨基丁酸被衛生部批准為國家新資源食品。2010年正式列入國家微生物製造高技術產業化示範工程項目。通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證、QS食品生產許可證。2013年度福建省質量誠信體系建設單位。2013年被科技部、環保部、商務部、質檢總局四部委聯合授予“國家重點新產品”稱號。2013年被列入國家863計畫。
技術基礎
公司與江南大學食品科學與技術國家重點實驗室、華東理工大學生物工程學院、福建師範大學生命科學學院、現代工業微生物發酵技術教育部工程中心、福建農科院茶葉研究所、等高等院校、科研院所緊密合作。堅持科技創新，走產學研一體發展道路，建設一支高素質的技術、生產、品質管理的專業人才隊伍。
公司秉承創新提升、優越發展和質量安全每一天的社會責任理念。把先進的技術，創新的工藝，生產具有健康特色優越的產品。建立“誠信、誠實、誠懇”的廣泛合作夥伴，為推動人類健康產業的可持續發展，共謀共創共同發展。
產品介紹
1、不同名稱叫法：
有“佳葉龍茶”、“順口茶”、“打氣茶”、“金白龍茶”等不同稱呼。
加馬（GABA）功能茶，因為GABA茶又稱“佳葉龍茶”，日本人習慣稱之為GABARONTEA，由於這各茶喝起來非常順口，所以日本人又稱為“順口茶”，又因喝了這種茶令人元氣十足、精神百倍、不易疲勞，所以日本人又稱之為“打氣茶”；在中國大陸則稱為“金白龍茶”。
2、工藝技術：
發明專利技術，低溫發酵的物理工藝，確保純天然環保健康。
本產品發明專利具有提升茶葉深加工精製工藝技術，創造性運用現代生物技術工藝和傳統制茶工藝相結合精製而成，採用低溫發酵法，使茶葉中的多種有效成份得到充分的提高發揮，使其成份組成比例得當。本產品技術還具有降解茶葉農殘、抗氧化作用，產品安全性高。且兼具活化神經組織細胞、安神緩壓、降血壓、調節激素分泌、促進酒精代謝、消臭的保健功能，是一種高含量γ－氨基丁酸的天然茶葉新製品，絕對是一種良好的新型態保健茶。
本產品技術具有質量統一，為茶葉標準化、產業化生產具示範作用。
3、產品功能：
加馬（GABA）功能茶的功能，突出表現在舒心解壓降血壓，增強腦活力，解酒養顏等。
加馬（GABA）功能茶，富含γ-氨基丁酸。γ-氨基丁酸，英文名：γ－aminobutyricacid(GABA)γ-氨基丁酸，化學名稱：4-氨基丁酸，別名：γ-氨基丁酸，氨酪酸，哌啶酸。分子式：C4H9NO2。分子量：103.1。廣泛分布於動植物體內。植物如豆屬、參屬、中草藥等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。在動物體內，GABA幾乎只存在於神經組織中，其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織，免疫學研究表明，其濃度最高的區域為大腦中黑質。GABA是目前研究較為深入的一種重要的抑制性神經遞質，它參與多種代謝活動，具有很高的生理活性。
有關GABA的生理機能研究，目前已證實具有以下功能作用：
（1）提高腦活力。（2）鎮靜神經、抗焦慮。（3）降低血壓。（4）降低血氨。（5）治療疾病。如帕金森病、癲癇病、Huntington疾病、老年痴呆等；（6）促進乙醇代謝。（7）其他。最新的研究表明，GABA還具有防止皮膚老化、消除體臭、改善脂質代謝，防止動脈硬化、高效減肥等功能。
4、產品方案：
含γ-氨基丁酸（GABA）功能的系列茶產品。
主要產品為γ-氨基丁酸（GABA）、γ-氨基丁酸（GABA）茶葉、GABA袋泡茶，該產品是一種新型態保健功能飲品,在市場上引起強烈反響和認可，產品具有廣闊的市場前景，在國內外市場深受消費者喜好。該產品的開發，極大提升我國茶葉深加工的水平。目前公司已建成γ-氨基丁酸（GABA）粉、GABA茶葉、袋泡茶、速溶茶粉等生產線。
本產品保留茶葉特有風味、口感平順、香醇生津、飲用安全、環保健康。而且具有休閒養生和多重保健功效之天然茶飲，有良好的延年益壽、抗老強身的作用，對人體健康、防病有著重要的意義。
5、產品消費者：
γ－氨基丁酸（GABA），是哺乳動物中樞神經系統中重要的抑制性神經遞質，通過中樞神經系統，促進大腦的新陳代謝，恢復腦細胞功能和活力，因此具有極其重要的生理功能，如促使精神安定、健腦益智、營養神經細胞、延緩衰老、健肝利腎、降低血壓、改善更年期綜合症等。
加馬（GABA）功能茶是低溫發酵的物理工藝，確保純天然環保健康，是一種新型高科技高品質的天然保健功能茶。目前主要消費對象為：成功人士、上班族、白領，工作壓力大；生活節奏快的公務員；科研人員、老師在校學生，抗疲勞減壓；中老年等。但其功能性更有利於：（1）壓力大的用腦和腦力衰退人群，如老闆、白領和多用腦的技術及管理人員。(2)睡眠不好的中老年人。（3）血壓血脂高的人群。（4）減肥人群。（5）記憶力減退，老年痴呆症的老人。（6）身體有異味的人群等。
企業資質
項目產品γ-氨基丁酸獲得國家衛生部新資源食品批文。γ-氨基丁酸列入國家微生物製造高技術產業化示範工程項目；被列為國家重點新產品；福建省質量誠信體系建設單位；通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證。獲得多項（QS）全國工業品生產許可證。2006年中國工商聯合會科學進步二等獎，被國家授予多項發明專利證書。
1、榮譽證書
2006年該項目被列為省政府6.18產學研省級重點對接項目，
2006年福建省政府重點扶持建設項目；
2007年經過教育部、江蘇省科技廳技術成果鑑定；
2007年獲中國輕工聯合會科學技術進步二等獎；
2009年10月γ-氨基丁酸被衛生部批准為國家新資源食品；
2010年被列入國家微生物製造高技術產業化示範工程項目；
2010年入選福建省二十強茶企業；
2011年入選品牌海西—福建綠色食品榮譽證書；
2011年發展中國論壇年會指定用茶；
2012年10月獲得2010-2012年度安溪茶產業“創新創意獎”；
2013年8月γ-氨基丁酸被列為國家重點新產品；
2013年10月γ-氨基丁酸聚合尼龍4高新技術被列入國家863計畫。
2、智慧財產權
2006年被國家授予發明專利證書；具有自主智慧財產權,（專利技術轉讓）；
2009年發明專利“一種茶葉γ-氨基丁酸的生產工藝”公告號：CN101736049A；
2012年12月獲得“一種γ-氨基丁酸茶葉、袋泡茶的生產工藝”發明專利證書；
2010年通過國家商標局“和生元”、“GABA”、“加馬”註冊商標；
3、認證體系
2009年10月γ-氨基丁酸被衛生部批准為國家新資源食品；
2011年公司為組長單位牽頭起草制定γ-氨基丁酸行業標準；QB/T4587—2013。
2011年12月γ-氨基丁酸通過全國工業產品（QS）生產許可證；
2011年通過ISO9001質量管理體系和ISO22000食品安全管理體系認證；
2013年6月通過全國工業產品（QS）茶葉類的生產許可證；
2013年8月被評為2013年度福建省質量誠信體系建設單位；
2013年11月通過全國工業產品（QS）γ-氨基丁酸茶葉的生產許可證；
產品特色
1、科技創新性：
1.完成了生物發酵技術的選育及培養條件最佳化，成功用於GABA茶葉生產。
2、以茶葉產品為原料，利用微生物轉化法工業化生產GABA屬國內首創，其中生物酶發酵轉化技術達到國際領先水平。
3、該產品技術工藝處於國際領先水平,產品填補國內空白,營養健康功效明確，市場容量極大,具有很強的國際競爭力。
2、安全可靠性：
免疫學研究表明，GABA是目前研究較為深入的一種重要的抑制性神經遞質，幾乎只存在於神經組織中，它參與多種代謝活動，具有很高的生理活性。促進人體內胺基酸代謝的平衡，無任何副作用。具有降解茶葉農殘、抗氧化作用，產品質量安全、衛生可靠。
3、作用機理：
γ一氨基丁酸（GABA）已被中華人民共和國衛生部2009年（第12號）公告令批准為新資源食品。
γ一氨基丁酸(GABA)是一種天然非蛋白質胺基酸，是一種具有很高的天然生理活性成分(專家譽為大腦神經功能因子)，GABA是哺乳動物中樞神經系統中重要的抑制性神經遞質,具有明確的作用機理和極其重要的生理功能，健康功效十分確切，其產品對於提高國人的健康水平具有重要意義。
4、產品特色：
每100克茶葉γ一氨基丁酸(GABA)含量≥500毫克以上。
5、特性機能：
γ一氨基丁酸（GABA）目前醫學巳證實具有：身體機能：補充身體能量，調節激素生長分泌。生理機能：活化營養神經細胞、養顏延緩衰老，降血壓。心理機能：安神緩壓，改善睡眠抗抑鬱。
無限市場
γ-氨基丁酸是一種純天然非轉基因新產品,作為食品藥品的綠色有機配料，套用廣泛，備受國內外市場青睞。純天然GABA是一種有效的腦機能代謝活化劑，它的發現和生產，被譽為對生命科學的重大突破。可供出口。
富含GABA的功能食品配料，已經廣泛地套用於飲料、果醬、糕點、餅乾、調味料等製品中。均可直接作為或者用於抗高血壓、增進腦機能及肝功能的功能食品。我國有關GABA食品的研究開發報導極少，這方面的研究開發尚屬於起步階段，但市場潛力巨大。
大健康時代來臨，加馬共創健康未來。加馬（GABA）功能茶，可直接進入大型商超，茶葉連鎖店，藥店連鎖銷售，電子商務，立足終端。
