利男居公司簡介
“利男居”的由來
利男居秉持秉承“誠信經營.開拓創新.完善服務.持續發展“的質量方針，執著地追溯著中華美食文代的根源，專注於為全世界華人締造圓滿團圓的美味時光。把弘揚月餅文化，匯集科技精華，使其成為中華民族心中永遠的皓月美食做為最終目標，在百年不懈的追求中，香飄南北，情傳天下！
歷史足跡
起源： 1902年，身負精湛技藝的鐘安樵先生，來到了東方巴黎上海，自此繁華的南京路上，芳醇的餅香流傳於世……香飄南北，活力無限！當時，廣東風俗，嫁女時要定做大量的龍鳳禮餅饋贈親友。為迎合人們多子多孫的心理，取名為“利男”。凡上海講究老規矩的人家，有小輩婚嫁，總忘不了叮囑去利男購買龍鳳禮餅饋贈親友，以討個好口采；吃了利餅，生個男孩，由於店名吉利和送貨上門，在當時上海的廣東同鄉婚嫁所需的禮餅糕點，十有八九都向利男購買。20 年代由於房屋糾紛，這個店遷往日租界的天潼路，後又遷往四川北路邢家橋營業，改稱“利男居”。
皺形：1937 年“八一三”凇滬戰爭爆發，日軍進入日租界，商店被迫遷往英租界的浙江路寧波路口營業。當時的“利男居”根據茶食糕點消費的特點，一年四季隨著時令上市各種點心，從麻球到油炸春卷，從端午粽子到重陽糕，從中秋月餅到香腸大包，無所不有，其所產的椰子糖，質量講究，獨步春申。於是“利男居”的聲譽，在上海廣式茶食業中首屈一指，與“同芳居”、“怡珍居”、“群芳居”齊名，號稱廣式茶點“四大居”。由於“利男居”經營得法，名氣漸盛。
成長：1992年引入外資的同時引進了日本、台灣先進的現代化流水線生產設備和技術力量。同時將大陸傳統的月餅文化和港台新潮月餅文化合二為一，賦予傳統月餅以獨特、全新、純真的口味。
經過歷史的演變，月餅的內涵豐富了，身份提高了，它已不單單是一種食品，而是一種“文化”的象徵。吃月餅，實際吃的是一種文化、一種氣氛、一種情感。利男居也一直在成長著------
起飛：經過多年的市場磨鍊，形成了規範的、嚴密的、科學的服務體系。2008年6月8日，位於鹿園工業區標準四層樓廠房順利投產，同時，研發中心成立和物流配送中心成立。研發中心致立於把月餅的營養功能、嗜好功能、生理功能、文化功能注入到產品終端，使品嘗我司月餅的人在精神享受、文化體驗、靈魂交流上能達到沸點。物流配送中心致立於把象徵著團圓的福音帶至中國各地，為廣大的消費者及合作夥伴提供優良的服務。
百年的夢回，訴說著源遠流長的意韻與永恆的真情，迸發令人無法抗拒的魅力，和諧、真誠、專業、美味，是利男居的本色。專注敬業、穿越時空，深情溯源、回味經典，與您共鳴團圓情！在這個新的里程碑里！為更加輝煌明天！騰飛吧！
公司品質方針： 誠信經營.開拓創新.完善服務.持續發展
利男居榮謄
2000年企業榮獲月餅比賽製作金獎
2002年“利男居豆沙月餅”榮獲中國月餅節優質月餅
2002年授予“全國放心月餅金牌企業”榮譽符號。
2003年“廣式月餅”榮獲上海名優月餅金獎。
2006年榮獲“全國月餅生產優秀企業“稱號。
2006年 “蓮蓉月餅”和“月亮船提籃”分獲“上海中秋經典月餅選展”月餅口味入圍獎和月餅包裝造型優秀獎。
2006年榮獲第四屆全國焙烤技術比賽“車輪杯”全國月餅技術比賽團體賽金獎。2006年獲得HACCP食品安全管理體系認證證書
2006年獲得ISO9001:2000質量管理誰證書
從2002年至今連續七年被中國焙烤食品製造工業協會及中國月餅節組委會評為名牌月餅。
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上海利男居食品總廠
地址：上海市南匯區六灶鎮鹿吉路91-7號（鹿園工業區）
