全自動投幣式咖啡機的前身
------自動售貨機（vending machine）
公元1世紀,希臘人亞歷山大港的希羅(Hero of Alexandria）製造的自動出售聖水的裝置是世界上最早的自動售貨機。日本現存最古老的自動售貨機是由表谷高七於1904年所發明的“自動郵票、明信片售貨機”。1925年美國研製出售香菸的自動售貨機，此後又出現了出售票證的各種現代自動售貨機。在1950年，一種人身保險叫做“飛行保險”，在機場的售貨機里被銷售，但是這種售貨機已經不見了，因為美國法院一般傾向於認為這種保險對賣方不利。現代自動售貨機的種類、結構和功能依出售的物品而異，主要有食品、飲料、香菸、郵票、車票、日用品等自動售貨機。一般的自動售貨機由錢幣裝置、指示裝置、貯藏售貨裝置等組成。錢幣裝置是售貨機的核心，其主要功能是確認投入錢幣的真偽，分選錢幣的種類，計算金額。如果投入的金額達到購買物品的數值即發出售貨信號，並找出余錢。指示裝置用以指示顧客所選商品的品種。貯藏售貨裝置保存商品，接收出售指示信號，把顧客選擇的商品送至付貨口。一般售貨機的錢幣裝置由投幣口、選別裝置、確認錢幣真偽的檢查裝置、計算金額的計算裝置和找錢裝置組成。70年代以來，出現了採用微型計算機控制的各種新型自動售貨機和利用信用卡代替錢幣並與計算機連線的更大規模的無人售貨系統，如無人自選商場、車站的自動售票和檢票系統、銀行的現金自動支付機等。
在日本，有著高人口密度與極低的破壞率、犯罪率。在此似乎能毫無限制的在自動售貨機內販賣任何商品。日本成人專屬的售貨機可買到酒類飲料、點心和香菸。有時也會發現售貨機售出的貨品是一整瓶的飲料、盒裝的啤酒、盆栽和成對的內衣。日本以每23人能就擁有一台售貨機的數量成為全球之冠。 在美國，多數的售貨機是由商店或個人經營而，透過買或租的方式儲存商品並從中賺取利潤。其他一些售貨機，像是美國郵政服務所屬的售貨機，是由政府當局或政府相關單位負責保養。有種獨立售貨機能吸引從未做過生意的人注意，這類型售貨機可在一台機器內分別運作售出兩種商品：糖果與飲料/點心的售貨機。
在中國此類機器的普及度是遠遠不夠的。
全自動投幣式咖啡機的靈感
------自動咖啡機（automatic coffee machine ）
這種咖啡機能磨粉、填充和燒煮咖啡，全部免除了手工的操作。或稱全自動咖啡機，內部裝有電子控制系統，用來控制磨豆粗細的調節，每杯的水量。這一複雜的系統使得在製作一杯咖啡時能決定何時中斷水流。最簡單、最常見的破壞濃縮咖啡的途徑是讓過多的水穿過咖啡粉，從而導致過量提取。這一水量監控裝置極大地降低了不良製作的風險。此類咖啡機已成為酒店和大型咖啡廳的首選。
全自動投幣式咖啡機的衍生
------飲品自動售賣機（vending beverage machine）
當投幣式咖啡機中的原料貯存裝置不僅僅放置咖啡粉；當投幣式咖啡機中加入了冰水裝置，它就成了一款全新的飲品自動售賣機，可以向消費者提供即飲的冷熱飲料，包括冰咖啡、奶茶、果汁、廣東涼茶等等。
全自動投幣式咖啡機的適用場所
1、網咖場所：網咖的收銀台
2、學校場所：大學城、中學、學校食堂
3、商務接待：汽車銷售店、4S店，地產公司售樓處，銀行，招商辦公室
4、辦公場所：寫字樓、外資企業，合資企業，大型公司辦公室
5、商業場所: 大型商場的門口、步行街、商行街
6、營業場所：婚紗影樓，餅屋，咖啡廳，俱樂部，休閒中心，酒店
7、家庭場所：家庭使用或作為禮品饋贈朋友。
據資料可查目前咱們國內沒有幾家真正的廠家，且為了各自的利益，大肆鼓吹其投幣咖啡機所能帶來的利潤，本來是個好項目，卻被有些人搞的很臭，這裡就簡單說幾個小細節吧。
一，一公斤的三合一咖啡，奶茶原料用投幣咖啡機打6.5盎司的小杯子按標準應該是70——75杯，卻被他們鼓吹成80——90杯吧，以此來降低每杯咖啡成本，這樣一來原本應該二十多點的原料卻被他們賣到二十七八甚至於三十多元！！最終受害的還是代理商，運營商，消費者！！
二，有些不法商販為了吸引更多的消費者前來購買原料或是機器，就誤導大家說投幣咖啡機的日銷量可以達到200-300杯，更有甚者說日銷量可以達到500餘杯，經社會調查得知除了特別場所如：車站，碼頭，港口以外，日銷量能達到200-300杯的幾乎很少，更何況日銷量的500餘杯真不知從何而來啊，正常日銷量100餘杯屬於正常情況，例：大的商超，學校，醫院、、、、、均可達到，但經調查走訪得知如若每杯賣到兩元甚至更高時每天的日銷量也就40-60之間吧，（量小利大）所以說每杯賣到2元以上時我們期望各地的朋友不要盲目相信網路上宣傳的日銷量還能達到百餘杯左右，那是不現實的，也是不科學的.
