入水[一個字]

上面一個入，下面一個水。氽[cuān]，一種烹調方法。把食物放到沸水裡稍微一煮。如鯽魚氽湯；氽丸子。

基本信息

• 名稱：入水
• 外文名稱：quick-boil

• 類型：一種烹調方法
• 又為：放到沸水裡稍微一煮

詞語解釋

氽，英文解釋quick-boil ；

例句

魷魚為什麼要先氽燙後再炒？

1.

氽

解釋

方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開：～子。水～兒。

烹調方法：把食物放在開水裡稍微一煮：氽丸子。氽蘿蔔。

用氽子把水燒開：氽了一氽子水。

1.

方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開：～子。水～兒。

2.

烹調方法：把食物放在開水裡稍微一煮：氽丸子。氽蘿蔔。

3.

用氽子把水燒開：氽了一氽子水。

入水

進入水中。

中文解釋

•基本解釋

烹調方法，把食物放在開水裡稍微一煮：～丸子。～蘿蔔。

1.

烹調方法，把食物放在開水裡稍微一煮：～丸子。～蘿蔔。

2.方言，燒水用的金屬器具，能很快地把水煮開：～子。水～兒。

•詳細解釋

1.一種烹調方法。把食物放到沸水裡稍微一煮 [quick-boil]。如:鯽魚氽湯;氽丸子。

2.引申為把東西丟到水裡或人鑽入水中 [dip]。

所以才幾天就擱下來了,眼睜睜氽了它媽一大堆錢進去。——沙汀《淘金記》