克里斯里夫刀具

克里斯里夫刀具

Chris Chris Reeve

概 述

ChrisReeve(克里斯里夫)公司不同於其它刀廠的地方,就是刀的質量、表現極其優秀。ChrisReeve刀具都非常強勁耐用,經過廣泛地測試後才出廠。每把刀都有獨特的設計,採用頂級鋼材制刃,整體作工精細。

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提起ChrisReeve,便會想到這位面帶些許靦腆、與和善笑容的刀匠。1976年時,年輕的ChrisReeve進入了軍中服役,因沒錢買一把直刀,便自己造了刀子帶進軍中,卻在激烈的使用中折斷刀柄,從此他便思索如何製成最堅固的柄刀。在1981年,以一根鐵棒切削而成Onepieceknife打響名聲,從此跨入刀界。堅固、耐用的特質,使他聲名遠播。

1990年從南非移居至美國後,更讓他的事業如日中天,亦然成最受歡迎的刀匠之一。永不斷裂是他自豪的保證,但如何將這種自豪重建在折刀上,便是一項大難題,而他的代表作品”Sebenza”,打破了折刀在先天結構上便無法如直刀堅固的迷思。

直至今日,ChrisReeve仍然是小規模生,刀匠們將心血傾注在設計上,並保證每一把刀從離開愛達荷州博依西總店的那一刻起,就享有終身免費保修。對擁有ChrisReeve刀的原始顧客,不論使用了多久,ChrisReeve都會精心地做好售後服務;無論是重新打磨,或者為直刀重新作表面處理。所以,ChrisReeve的擁有者,都能放心使用他們的刀,並且能使刀具常保如新,不損收藏價值。

發 展

ChrisReeve是手工刀界呼聲最高的制刀師,以高水準的直柄刀和叫做Sebenza的邊鎖折刀而聞名於世,Sebenza具有一種獨特的鎖定裝置,被稱為ChrisReeve整體鎖。ChrisReeve來自南非的海港城市德班,從1975年開始製作手工刀,1984年成為一名職業刀匠。五年後,他做了一個自成為職業刀匠之後的最重大的決定:帶著全副身家背井離鄉來到美國,因為這裡的發達的技術和信息可以令他的制刀技術如虎添翼。在離開南非之前,ChrisReeve已經積累了13年的刀具製造經驗,這些從實踐中學到的全面的技能無疑為他到美國之後的發展奠定了堅實的基礎,使ChrisReeve刀具公司不同於大多數其他刀具公司的一點,就是刀的品質、表現和價值。

ChrisReeve刀具都非常強勁而耐用,經過廣泛地測試後才出廠。每把刀都具有獨特的設計,採用頂級質量的鋼材,用手工方法精工細作地製造而成。很多買手工刀的人都認為產品的品質與刀匠的個人修養密不可分,在這方面Reeve是個真正的紳士,我曾有幸親身體會這一點。那是在加州北部的溫斯頓-塞倫舉行的“東南手工刀展”(1997年9月6、7日)上,Reeve邀請我坐在他的旁邊,整個過程中,我真正感受到他親切和誠懇的個性,他對每個停在他的展台前的人都報以友好的微笑,詳細地回答每個問題,再加上品質超群的產品,他簡直算得上是制刀業的“超人”。

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