內容介紹
作品目錄
目錄出版說明
前言
一 什麼是優質油菜
（一）優質油菜的概念
1.菜籽油的主要成分
2.菜籽餅的主要成分
3.優質油菜的概念
（二）優質菜籽油、菜籽餅的利用
1.低芥酸菜籽油的利用
2.高芥酸菜籽油的利用
3.低硫菜籽餅的利用
（三）優質油菜新品種
二 油菜開花結實習性與繁殖制種方法
（一）我國油菜三大類型的特性及其套用
（二）油菜花器的構造與開花結實習性
1.油菜花序與花器構造
2.油菜開花習性
3.不同類型油菜自交結實情況
（三）優質油菜繁殖制種方法
1.優質油菜常規種繁殖方法
2.優質油菜雜交種制種方法
三 優質油菜高產栽培技術
（一）作好播種前準備工作
1.建立優質油菜隔離生產基地
2.作好本田的排水、耕翻、整地、除草等工作
（二）育苗移栽與培育壯苗
1.育苗移栽優點
2.壯苗特徵及作用
3.培育壯苗的技術措施
（三）合理密植
1.油菜的產量結構
2.合理密植增產的生物學基礎
3.合理密植的原則、密植範圍及種植方式
（四）科學施肥
1.油菜對各種營養元素的需求
2.油菜的營養生理特點
3.油菜施肥的原則
（五）油菜大田苗期的生育特點與栽培技術
1.大田幼苗前期的生育特點
2.大田幼苗前期的栽培技術
3.大田幼苗後期的生育特點
4.油菜苗後期的栽培技術
（六）油菜蕾薹期的生育特點與栽培技術
1.油菜蕾薹期的長短及氣候特點
2.油菜蕾薹期的生育特點
3.蕾薹期的栽培技術
（七）油菜花果期的生育特點與栽培技術
1.開花期的生育特點
2.結果期的生育特點
3.花果期的栽培技術
（八）油菜的成熟與收穫
（九）優質春油菜栽培要點
1.我國春油菜主產區的氣候特點
2.我國春油菜的主要生育特點
3.優質春油菜的栽培技術
