地理環境
地理位置
五柳風景區是省級風景名勝區，位於宿州市市區北約30公里的夾溝鎮，處於徐州、淮北、宿州三市的中心，總面積35平方公里，這裡以“山青、水秀、洞奇、泉靈、稻香”而聞名，景區南、西、北三面環山，植物種類繁多，氣候宜人。
地形地貌
五柳風景名勝區主景區內龍泉湖碧波蕩漾、水質甘甜、岸邊垂柳、龍柏、雪松相 托，景色非常秀麗；景區的盆山洞內石筍、石柱千奇百怪，給人以豐富的想像；五柳礦泉豐富，著名的有呵泉、龍泉、珍珠泉等，屬優質礦泉水；優質的礦泉水潤育了著名的夾溝香稻米，宋代至明、清朝為皇宮“貢米”，素有“一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊”之譽。
景點
泉水
在大五柳山窩裡，共有三處泉眼，最上面的一處泉眼叫篩子泉，現在稱呼為珍珠泉。中間一處叫泄泉，這個泉的面積最大，顧名思義就是人到裡面，腳踩在水下面的淤泥里，會不斷的下沉，人越動沉的速度越快，如同陷入沼澤一樣一樣的。最下面一處叫螞扒子泉，現在叫龍泉，龍泉湖因此得名。
所謂的龍泉湖，其實就是人工依靠兩山之間圍起來的一個大壩子。
三處泉都有一個美麗的傳說，而龍泉有記載以來從未乾枯過，不像珍珠泉經常斷流，泄泉經常乾枯。聽村中老人講，龍泉噴水太厲害，又沒有防水設施，五柳村人深受其害，解放前，有地主用一口大鍋反過來蓋住了主泉口，阻其流速，以至於三年自然災害期間乾枯過一次，人們組織挖掘，想把鐵鍋挖出來，結果還沒有挖到，泉水就噴涌而出。
![五柳[五柳風景名勝區]](/img/7/e54/nBnauM3XwMzNxQzMycTM5UjM2UTM1QDN5MjM5ADMwAjMwUzL3EzL0EzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmLzE2LvoDc0RHa.jpg)
五柳[五柳風景名勝區]聽說，珍珠泉只要乾枯了，村中的一些老的婦女就會組織成群到泉邊去爬泉，順著泉口向上爬，這樣輪流爬上爬下十多次，過幾天，老天就會下雨，泉水也會重新噴涌而出。據說是很靈的，直到90年代，有次大旱，婦女們還去爬泉呢。
文化
釀酒
宿州旅遊景區 五柳風景區據說從秦漢時期，這一帶就有釀燒酒、飲燒酒的習慣。白居易、 王績等許多文人墨客皆因這裡的山好、水好、泉好、酒好、辣妹子好，久久不願離去，甚至終老此地。 距大五柳向東五里路的距離，有塊方圓五六里的沼澤地，在沼澤地的中央有一塊高地，這塊高地上有一個釀酒的作坊，用大五柳的螞扒子泉水釀酒，這個作坊的釀酒人叫螞扒子泉下的村莊為“五里”村，就是現在的大五柳村。
這塊沼澤地坐落在宿州市夾溝鎮西北方向的一塊前不靠村、後不搭店的地方。在這塊沼澤地里有一個鮮為人知的古老的私人釀酒作坊，這個作坊主姓馬，所釀的酒叫“刀子燒”，系取距作坊西五里的一個山窩裡的兩個泉的混合泉水釀造，這兩個泉就是現在的龍泉和珍珠泉。現在，龍泉已被湖水淹沒在水裡。珍珠泉被建成了水廠。
馬皇后
相傳，朱元璋馬皇后的先人的馬氏釀酒作坊，就建在這處旱為沼澤澇為湖泊的一塊高地上，地勢好，又安全。據說，在沼澤地里釀的酒能吸收沼澤的芳香，別具一格。 這個酒作坊所釀的是一種燒酒，這個酒作坊還有個特點，不僅酒好，釀酒的和賣酒的全都是潑辣、活潑、會品酒的女人，所以當地人就叫這個酒坊為“辣妹子酒坊”，酒為“辣妹子酒”，也是方圓幾十里男人們閒暇時追逐的焦點。可惜馬公後繼無人，最終走向衰落。
解放以後，五柳西村尚有一家姓田的用龍泉水釀酒的作坊存在，據說是馬氏作坊前往京城後，馬氏作坊的弟子田氏依據原秘方及經驗創建的。可惜被當時當作“資本主義尾巴”割掉，此家可能還有後人。
歷史傳說
五柳風景名勝區馬氏釀酒作坊的後代叫馬佚（yì），居住在現在的夾溝鎮北六里 的新豐村，祖輩因釀酒富甲一方。馬佚仗義好施，妻鄭氏生一女不久去世。馬公因誤殺了來酒店調戲辣妹子們的無賴，躲避官司客死他鄉。臨行前將愛女託付當時的起義將領郭子興照看，此女就是後來朱元璋的皇后馬娘娘。
元末，豪傑四起，各立為王。朱元璋為謀生加入軍隊，後來成了一名將軍，經常帶兵打仗，後來屯兵在夾溝西北一片沼澤里，他發現易守難攻，僅靠連綿幾十里的群山，沃野豐碩，水草茂盛，就把此處當作了招兵練武、屯糧屯草、冶煉兵器、救助傷殘、尊老育幼的大後方。
他帶領眾將領在沼澤中間築台養兵，並飲用北邊四里路山窩裡的一處泉水，他封之為龍泉，這個泉就在現在的鎮頭村的西北角，有一寺廟叫龍泉寺。因先發現的這個泉，後來又發現五柳的泉，也封為龍泉，所以，雖然，鎮頭村的泉沒有五柳村的泉大，但是因先後發現使用的關係，後人就叫鎮頭村的龍泉為大龍泉，五柳的為小龍泉。
後人都在其旁建了寺廟，鎮頭村的廟叫大龍泉寺，五柳的為小龍泉寺。也因此，五柳的龍泉寺一直沒有鎮頭的龍泉寺香火旺盛。
一次朱元璋重傷昏迷於五柳山泉邊，據此泉東約五里有一馬姓釀酒作坊，用此泉水釀造的燒酒甘香甜綿，解火消悶，回味悠長。其釀酒女馬氏駕車前去汲水，很遠見泉被濃霧籠罩，龍騰其中，金光閃閃。
近前並無異樣，唯見一傷者伏在泉邊。馬氏憐傷者重，救之回家。馬氏的作坊及朱元璋的大兵都同時住在這片沼澤里，朱元璋療傷期間，馬氏每日必拿出好酒與之對飲。朱元璋傷好痊癒，經常到大五柳一代牧馬打獵，馬氏每日定時到大五柳取水，他們倆時時在那個第一次邂逅的谷中見面聊天，日久成為了情人。
後經過郭子興夫婦撮合做媒，結為夫妻。馬娘娘是皇殿湖這一帶人對馬皇后的一貫叫法，更有很多的人稱之為馬大腳。馬娘娘富有才氣，善良果敢，20歲在戰亂中結識當時的草王朱元璋，嫁之為妻。療傷期間，朱元璋發現利用這種酒煅燒的刀具特別鋒利，隨口叫道：“真是好的刀子燒啊”。便有了“刀子燒”這個名字。
以後，朱元璋轉戰南北，總離不開妻子馬氏和她所釀的美酒刀子燒，遂成大業。於戊申年正月四日即皇帝位，國號明，該年洪武，史家稱之明太祖。刀子燒也成了宮廷密釀。朱元璋根據當日被救時龍騰霧中的情景賜酒名同愛騎名一樣都叫“雲中飄”，泉近處的村叫五里村，山被封為壯馬山，那泉被封為龍泉，那個峽谷封為情人谷。馬氏封為后，早逝的馬公封為徐王。
至今徐王墓及馬皇后衣冠墓保存完好，津浦鐵路亦因之繞道而行。
後來，朱元璋的到來，發動官兵，取土墊湖，把整個湖區抬高了許多，這裡也成了朱元璋屯兵屯糧的大後方，於是當地人就把這塊沼澤地叫“皇墊湖”。至今，建在此地的“皇殿湖中學”也是因此而的名。
後話朱元璋的兒子朱棣為奪皇權，三年征北，效同父親也把這裡當作後方，登上了皇帝寶座。
又有李自成也曾把這一帶當作支援前方的糧草基地。據此北約四里，翻過一座高山，在一處隱秘難攻山坳里的草場村，因是李自成軍隊儲存糧草的地方而得名，北約六里的金寨村，因是軍隊為保護金庫修建的寨子而得名，傳說這兩個村的人均是那時軍隊留守人員的後代。
因朱元璋馬皇后的故事，據此東三里的一個山窩裡，歷來都是這一帶的皇親貴胄、達官顯赫的墓地。活著的時候居住在山背陰的北坡，死了後卻葬在山向陽的南坡。至解放初期，這裡依然官墓眾多，保存完好，各種石雕、墓碑、望住、香爐、祭台，貞節牌坊林立，給人一種陰森、高貴不可侵犯的感覺。“破四舊，立四新”時全部慘遭破壞。
至1980年時殘碑斷柱仍隨處可見。土地承包到了戶，農民逐漸從土地里得到利益，到處開荒種地又不要繳稅，山坡、坑窪不平的地方都讓他們填平種了莊稼，殘存的“皇跡”多數被埋入地下，又慘遭一劫。
90年大旱，金寨村民們在一處快要乾枯的河床里， 挖出了很多金銀玉器，因此富裕了很多家庭，招來了很多販賣者。另有挖墓者曾在附近高山頂挖到了一處墳墓，裡面整個人頭都是純黃金做成的，經證實是掌管金庫的總管被殺後的墓葬。
